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2012-11-30
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我不是拉麵迷, 也不是什麼哈日族,不懂評價店舖的日式氣氛還是湯頭,我只是一個肚子餓的消費者,只知分辨放進口中的食物是好吃還是難吃,廚師有沒有下功夫進店子最先的印象是 整潔 寬敞店員亦很殷勤有禮, 剛坐下就奉上熱茶絕不像這裡唯一的喊臉食譜所說的景況MENU上的選擇不算多也不算少,但最意外的是拉麵的價格, 相對其他連鎖拉麵店為低!我點了一個中華叉燒蔥絲拉麵, 因為我喜歡青瓜絲,男友點了最受歡迎的橫濱醬油拉麵湯比較淡, 拌上叉燒蔥絲青瓜絲後, 咸度剛剛好,這點非常欣賞京蔥絲不苦, 但仍有香味和辛辣度,配合青瓜絲, 中和了整碗拉麵的油膩感, 實在太好麵條沒有鹼水味, 於我來說硬度剛剛好男友則很喜歡溏心蛋,連湯都喝光最後付款時, 店員有禮地道謝, 我們也滿足地離開我個人的評分準則, 最重要是服務名收費, 其次是食物, 最後是環境整潔度所有項目合格有餘,近年來少有那麼滿足的一頓晚飯,因此我一定會找機會再來的
不懂評價店舖的日式氣氛還是湯頭,
我只是一個肚子餓的消費者,
只知分辨放進口中的食物是好吃還是難吃,
廚師有沒有下功夫
進店子最先的印象是 整潔 寬敞
店員亦很殷勤有禮, 剛坐下就奉上熱茶
絕不像這裡唯一的喊臉食譜所說的景況
MENU上的選擇不算多也不算少,
但最意外的是拉麵的價格, 相對其他連鎖拉麵店為低!
我點了一個中華叉燒蔥絲拉麵, 因為我喜歡青瓜絲,
男友點了最受歡迎的橫濱醬油拉麵
湯比較淡, 拌上叉燒蔥絲青瓜絲後, 咸度剛剛好,
這點非常欣賞
京蔥絲不苦, 但仍有香味和辛辣度,
配合青瓜絲, 中和了整碗拉麵的油膩感, 實在太好
麵條沒有鹼水味, 於我來說硬度剛剛好
男友則很喜歡溏心蛋,
連湯都喝光
最後付款時, 店員有禮地道謝, 我們也滿足地離開
我個人的評分準則, 最重要是服務名收費, 其次是食物, 最後是環境整潔度
所有項目合格有餘,
近年來少有那麼滿足的一頓晚飯,
因此我一定會找機會再來的
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