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2023-01-21
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SUIT上環蘇杭街89號地舖G/F, 89 Jervois Street, Sheung WanCoffee 與sake 日本清酒是可以共存的, 店入面有好多唔同架日本sake, 也有西日FUSION 食物可以用來配酒, 實屬是難得的DINING 體驗。Weekday lunch set $138 2 courses玉子燒是日本style ,厚身一大塊$50 和風炸鰹魚,鰹魚通常是用來風乾切碎煮湯,第一次食炸鰹魚,魚味濃郁。溫泉蛋手撕豚肉手捲意粉,溫泉蛋creamy ,捲起意粉一口中有豬肉絲同蛋汁,yummy 油封廣島蠔海苔意大利飯,厚肉的oyster ,油封再煎表面收了水份,緊緻了肉質。FUSION 菜味道經合有驚喜, 而且個賣相很美, 美食PAIRING 清酒新體驗
上環蘇杭街89號地舖
G/F, 89 Jervois Street, Sheung Wan
Coffee 與sake 日本清酒是可以共存的, 店入面有好多唔同架日本sake, 也有西日FUSION 食物可以用來配酒, 實屬是難得的DINING 體驗。
Weekday lunch set $138 2 courses
玉子燒是日本style ,厚身一大塊
$50 和風炸鰹魚,鰹魚通常是用來風乾切碎煮湯,第一次食炸鰹魚,魚味濃郁。
溫泉蛋手撕豚肉手捲意粉,溫泉蛋creamy ,捲起意粉一口中有豬肉絲同蛋汁,yummy
油封廣島蠔海苔意大利飯,厚肉的oyster ,油封再煎表面收了水份,緊緻了肉質。
FUSION 菜味道經合有驚喜, 而且個賣相很美, 美食PAIRING 清酒新體驗
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