更多
2020-07-31
3348 瀏覽
網上見到餐廳推出期間限定的$20 日式咖哩雞飯,究竟有多久沒有聽到$20可以買一個飯?因此打算來一試究竟,也抱著試試的心態不存太高寄望;誰知道竟然會有的意外驚喜欣賞餐廳歡迎買外賣的客人自備餐盒。除了浪費少一個膠盒,在疫情期間客人使用自己清洗過的餐盒會更安心,所以我都預備了星期日的下午只有三、四檯客人堂食,如此時勢樓上鋪比起地舖經營更困難。下單以後,店員禮貌地請我坐在一旁等候。下單時本打算點多一客小食,不過當日不算很餓就沒有點,但在等外賣時看到餐牌原來有溫泉蛋供應,決定點一隻配著咖哩飯食。餐廳是逐碟製作,15分鐘後我的外賣預備好了。一打開餐盒,真的嘩了一聲。食物擺放的很有心思,特別是我的餐盒有點深度,所以份量都有幾多;雖然未知味道如何,但只是外表和份量已經很難相信這個飯只售$20初次弄開溫泉蛋(外賣八折價$5),大概沒有很大力的關係,只弄開了蛋白的部份,看得見蛋黃與蛋白分離得很好。看到蛋黃的顏色偏深,就知道餐廳的用料不錯。普遍的日式咖哩是不辣的,但這裡的咖哩是有辣度的,味道也十分香濃。這款未必是我們一般預想的日式咖哩,但是個人覺得這款濃郁惹味,也幾有餐廳自己的個性。炸雞有四件,表面有少少
欣賞餐廳歡迎買外賣的客人自備餐盒。除了浪費少一個膠盒,在疫情期間客人使用自己清洗過的餐盒會更安心,所以我都預備了
星期日的下午只有三、四檯客人堂食,如此時勢樓上鋪比起地舖經營更困難。下單以後,店員禮貌地請我坐在一旁等候。下單時本打算點多一客小食,不過當日不算很餓就沒有點,但在等外賣時看到餐牌原來有溫泉蛋供應,決定點一隻配著咖哩飯食。餐廳是逐碟製作,15分鐘後我的外賣預備好了。
一打開餐盒,真的嘩了一聲。食物擺放的很有心思,特別是我的餐盒有點深度,所以份量都有幾多;雖然未知味道如何,但只是外表和份量已經很難相信這個飯只售$20
初次弄開溫泉蛋(外賣八折價$5),大概沒有很大力的關係,只弄開了蛋白的部份,看得見蛋黃與蛋白分離得很好。
看到蛋黃的顏色偏深,就知道餐廳的用料不錯。
普遍的日式咖哩是不辣的,但這裡的咖哩是有辣度的,味道也十分香濃。這款未必是我們一般預想的日式咖哩,但是個人覺得這款濃郁惹味,也幾有餐廳自己的個性。炸雞有四件,表面有少少脆,裡面的雞肉不會乾,保留到一點肉汁,而雞味也是預計得到冷藏的雞粒味道不會濃烈。入面還有一件件薯仔,煮得很淋,也吸收了咖哩的味道而變得濃味。白飯是用上珍珠米,不過煮得稍硬一點不是個個能接受得到。珍珠米淋上少辣的咖哩汁,沾著濃厚的蛋汁,味道豐富又有層次啊
食過一次之後,無論是味道還是價錢我都覺得性價比很高,過兩日又來點了相同的咖哩飯配溫泉蛋第二次來的味道跟上次差不多,不同的是飯煮得比上次軟一點,去到大眾較接受到的軟硬度。
今次我加了一客芝士年糕(外賣八折價$24)。本以為灑上的是鹽,原來是糖。年糕外面有少少脆,入面是軟糯的質感,中間的芝士不算香濃。熱的年糕融掉部份糖,令糖依附在年糕上甜甜的,同時裡面的芝士鹹鹹的,配搭又幾得意。
等外賣期間環顧四周,餐廳的環境清潔乾淨,而每一檯都會擺放一枝酒精搓手液,即使餐廳大部份是二人檯。店員也友善有禮,特別是第一次來的那位店員耐心解答客人的問題,由下單到取餐的過程也看得到是有程序的,她欣勤的服務態度值得稱讚。
想不到十分優惠的價錢,質素同時也不錯,份量很足,從味道食得出餐廳是用心製作的。除了這個期間限定飯,其他食物外賣也有八折優惠,相信我很快又會再回頭,試試其他食物
張貼