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2022-08-08
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喺中環搵高水準得來，性價比高嘅餐廳真係唔容易，雲壽司就係其中一間，$200左右就可以食到水準幾好嘅壽司/刺身🍣，唔怪得成日都好多人！餐廳一大特色是大部分位置都係bar 抬，師傅在你面前整sushi😆（如果點了炙燒🔥，更會聞到好香！）🍣壽司拼盤有10件唔同類別壽司，件件都好飽滿，好吸引😍除有甜蝦、油甘魚、三文魚、北寄貝等大路款式外，還有真鯛、池魚、吞拿魚腩等比較特別的款式！整體來說，每款魚生都幾新鮮，配上粒粒分明、加了壽司醋的日本米，味道幾好！最出色嘅係🐟真鯛，要慢慢品嚐，放在口中慢慢咬，會食到魚肉自帶的鮮甜味😋😋差點想encore單叫一舊真鯛壽司。另外帶子同甜蝦都係厚香鮮甜，吞拿魚腩更加係入口即溶🤤🤤🤤朋友點的lunch set-火炙魚生丼都好高性價比，飯非常多得來上面刺身香口鮮甜，esp金線鯛同左口魚！有機會要來食下omakase 🤗🤗🤗
餐廳一大特色是大部分位置都係bar 抬，師傅在你面前整sushi😆（如果點了炙燒🔥，更會聞到好香！）
壽司拼盤
$198
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壽司拼盤
$198
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🍣壽司拼盤有10件唔同類別壽司，件件都好飽滿，好吸引😍除有甜蝦、油甘魚、三文魚、北寄貝等大路款式外，還有真鯛、池魚、吞拿魚腩等比較特別的款式！
整體來說，每款魚生都幾新鮮，配上粒粒分明、加了壽司醋的日本米，味道幾好！
最出色嘅係🐟真鯛，要慢慢品嚐，放在口中慢慢咬，會食到魚肉自帶的鮮甜味😋😋差點想encore單叫一舊真鯛壽司。
另外帶子同甜蝦都係厚香鮮甜，吞拿魚腩更加係入口即溶🤤🤤🤤
火炙魚生丼
$138
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朋友點的lunch set-火炙魚生丼都好高性價比，飯非常多得來上面刺身香口鮮甜，esp金線鯛同左口魚！
有機會要來食下omakase 🤗🤗🤗
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