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2007-11-01
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還差１日就已經有２個月沒到過ｒｅｌａｘｉｎｇ食飯（之前平均是１個月１次＾＾”）。自助的食物款式就不用多說＾０＾皆因水準ｋｅｅｐ住嘛，呵！主要想說今日的餐湯很好飲，是啡白色但又點像忌廉湯，但朋友飲到裡面有很多醉醉蘑菇啊，不過點都好，呢隻湯超好飲啊，我前後飲了兩碗～至於凱撒沙律，我每次也弄得不好吃，菜苦苦的＞＜至從７月黎０個次，經主管ｊｉｍｍｙ梁教授之後，現在已經弄到很好食。秘訣是醬份量要落多ｄ，芝士粉也不要少啊，撈呀撈呀～這樣出來的味道就會很棒！主菜：羊鞍併龍蝦 ＆ 青咖哩雞麵包羊鞍肉又嫩又彈牙。中間部份有ｄ紅，應該是８成熟吧？我本身很怕的（未熟的食物），但今次見到也沒怕，除了我信任ｒｅｌａｘｉｎｇ的出品外，而且那部份一樣咁好食，好嫩好嫩＞ｗ＜骨也烤到很入味，差點吃掉！龍蝦肉是將肉起再切粒後配以蘑菇粒﹑洋蔥粒﹑忌廉汁一併炒，再釀入殼中。雖然冇啖啖龍蝦肉食，不過呢個是一個新款式煮法，欣然接受呢＾＾青咖哩味道有點辣，但是是不吃到辣的我接受到的程度；雞肉反而沒什麼味道＞＜；包是最出色的！～包蓋塗了ｇａｒｌｉｃ醬再去焗，細心的做法，讓食客淨吃也得，不用浪費；包身很挺很脆，用刀切開一件件也不會因此
自助的食物款式就不用多說＾０＾皆因水準ｋｅｅｐ住嘛，呵！主要想說今日的餐湯很好飲，是啡白色但又點像忌廉湯，但朋友飲到裡面有很多醉醉蘑菇啊，不過點都好，呢隻湯超好飲啊，我前後飲了兩碗～
至於凱撒沙律，我每次也弄得不好吃，菜苦苦的＞＜至從７月黎０個次，經主管ｊｉｍｍｙ梁教授之後，現在已經弄到很好食。秘訣是醬份量要落多ｄ，芝士粉也不要少啊，撈呀撈呀～這樣出來的味道就會很棒！
主菜：羊鞍併龍蝦 ＆ 青咖哩雞麵包
羊鞍肉又嫩又彈牙。中間部份有ｄ紅，應該是８成熟吧？我本身很怕的（未熟的食物），但今次見到也沒怕，除了我信任ｒｅｌａｘｉｎｇ的出品外，而且那部份一樣咁好食，好嫩好嫩＞ｗ＜骨也烤到很入味，差點吃掉！龍蝦肉是將肉起再切粒後配以蘑菇粒﹑洋蔥粒﹑忌廉汁一併炒，再釀入殼中。雖然冇啖啖龍蝦肉食，不過呢個是一個新款式煮法，欣然接受呢＾＾
青咖哩味道有點辣，但是是不吃到辣的我接受到的程度；雞肉反而沒什麼味道＞＜；包是最出色的！～包蓋塗了ｇａｒｌｉｃ醬再去焗，細心的做法，讓食客淨吃也得，不用浪費；包身很挺很脆，用刀切開一件件也不會因此而塌下，包身點滿青咖哩汁．．．噢～簡直是人間美食！黑色部長說這款包是另外訂購，不過街外買到的（怪不得包的質素咁好！）
現在加了兩款果汁任飲﹑跟餐又有一杯，ｒｅｌａｘｉｎｇ的半自助ｂｕｆｆｅｔ越來越抵食呀（讚讚）
今日梁生休息，又少了一個機會”聚舊”呢＾３＾不過黑衫部長送了我倆每人一杯茉莉花綠茶，淡淡地的綠茶很合我口味啊～平時每次來由梁生給我的小驚喜今次要勞動到你，真係唔好意思呢＾３＾（怕羞～）
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