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2009-04-05
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星期六，清明節兼且係兒童節，筆者與外家到長洲掃墓。難得到離島行一行，除咗掃墓之外，當然要掃一掃街，食盡長洲美食。未祭祀先人之前，先祭一祭五臟廟。長洲地方細細，食品種類唔係太多，不過魚蛋可算是「土產」之一。此店亦以魚蛋作招徠，但筆者叫嘅卻是牛丸、墨丸河粉，太座則叫了貢丸、魚片米。貢丸普通，只有香菇味，其他一律欠奉，有如一般街市貨色；墨丸口感唔彈牙偏腍，不過墨魚肉碎頗多，咬落亦補充唔少彈牙感，正合太座心意；牛丸彈牙，咬開就有一股牛肉味湧出，十分不錯；魚片也彈牙，亦有魚鮮味。飲品方面，筆者嗌了凍咖啡，入口便出事，少少酸的，用番煲嘅咖啡沖調，唔酸便奇；相反，太座嘅凍奶茶除了甜咗少少之外，入口都幾香滑。價錢相宜，單拼十六蚊，雙拼加多三蚊。當然，環境及衛生方面要有所屈就了，亦要比小小耐性於服務方面。
難得到離島行一行，除咗掃墓之外，當然要掃一掃街，食盡長洲美食。未祭祀先人之前，先祭一祭五臟廟。長洲地方細細，食品種類唔係太多，不過魚蛋可算是「土產」之一。
此店亦以魚蛋作招徠，但筆者叫嘅卻是牛丸、墨丸河粉，太座則叫了貢丸、魚片米。貢丸普通，只有香菇味，其他一律欠奉，有如一般街市貨色；墨丸口感唔彈牙偏腍，不過墨魚肉碎頗多，咬落亦補充唔少彈牙感，正合太座心意；牛丸彈牙，咬開就有一股牛肉味湧出，十分不錯；魚片也彈牙，亦有魚鮮味。
飲品方面，筆者嗌了凍咖啡，入口便出事，少少酸的，用番煲嘅咖啡沖調，唔酸便奇；相反，太座嘅凍奶茶除了甜咗少少之外，入口都幾香滑。
價錢相宜，單拼十六蚊，雙拼加多三蚊。當然，環境及衛生方面要有所屈就了，亦要比小小耐性於服務方面。
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