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2017-04-11
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20170404(星期二)--海港是我住近聯和墟，光顧得最多的食肆，無論點心、晩飯小菜，宵夜及海鮮，光顧了不下數十次。門口無論任何時段也見食客如雲，所以有點摸不著頭腦為何哭臉比笑臉多。家人原定說六時WALK IN，我建議嘗試致電訂座，接線生回覆說預訂位已滿，只剩小量WALK IN桌子，5:30PM開始輪侯，我們深怕又要等上一小時以上，飛快地出門，未到5:30PM已到達，可以開始拿票，已經是等第四位了，很快可安排入座，相信六時才來未必有位了。四月份是家人生日月份，生日飯第一回提早開始，家人看到海港南澳龍蝦做特價優惠，每兩$19.8，可惜每隻差不多要五至六斤以上。我們只有三人，太大了。改吃長腳蟹，店員說全部蟹也被預訂了，只剩一隻約三斤十五兩($188/斤)，蟹不算大，還有點瘦，沒得選擇又不想掃興，接受了。店家只提供清蒸和花雕蛋白蒸，我們選了後者。店員見我們只有三人，建議先吃蟹後再點菜，因為蟹肉也很飽肚，我們也接受了她的建議。長腳蟹上桌，蛋白混和了花雕酒的香氣，撲鼻而來，我先看上了蟹蓋，內裏充滿了蟹膏和蛋白，一口一口蟹膏送一口，我就是愛吃這種軟軟香香的蟹膏，蟹膏配上花雕蛋白的清香，好想多吃一
家人原定說六時WALK IN，我建議嘗試致電訂座，接線生回覆說預訂位已滿，只剩小量WALK IN桌子，5:30PM開始輪侯，我們深怕又要等上一小時以上，飛快地出門，未到5:30PM已到達，可以開始拿票，已經是等第四位了，很快可安排入座，相信六時才來未必有位了。
四月份是家人生日月份，生日飯第一回提早開始，家人看到海港南澳龍蝦做特價優惠，每兩$19.8，可惜每隻差不多要五至六斤以上。我們只有三人，太大了。
改吃長腳蟹，店員說全部蟹也被預訂了，
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長腳蟹上桌，蛋白混和了花雕酒的香氣，撲鼻而來，我先看上了蟹蓋，內裏充滿了蟹膏和蛋白，
一口一口蟹膏送一口，我就是愛吃這種軟軟香香的蟹膏，蟹膏配上花雕蛋白的清香，好想多吃一個蟹蓋。
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小朋友把蛋白花雕汁加上已拆好的蟹肉和白飯混在一起吃，吃了兩大碗飯，一臉滿足。
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埋單: $1104--我雙至抵精明價看少了細字，原來燒鵝只在星期一至五做特價$128。生日飯第一回算是美味的開始，是日吃了豐富的一餐，大家滿足地離開。
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