養心殿台式養生鍋 (已結業)

已經不止一次品嚐養生店的火鍋呢！今次試試佐敦店點了火鍋湯底和配料後，侍應送上飯前飲品給我們。酸酸的涼涼的， 火鍋前飲幾口確不錯。今次點了美人鍋拼養生鍋美人鍋還附上原隻烏雞。 烏雞肉質鮮味，我們差不多食哂！養生鍋配上各樣藥材，散發濃濃的花旗參味手切牛肉切得薄薄的， 滾幾下已經可以入口，肉質鮮味。日本蠔清洗得很乾淨鴨血爽滑什錦蔬菜盤$68有粟米金菇， 大冬菇，油麥菜。種類都算多， 抵！即炸響鈴$68嘩！ 好大件，滾大概5 秒開始淋， 但又唔會散哂！ 鵝肝墨魚丸，黑松露蝦丸，水餃，魚皮餃水餃脹卜卜，裏面的蝦又新鮮，又大隻。 脆炸午餐肉可以即食，應該一煎好即上，所以小心辣親咀仔蟹捧無特別標名是來自日本， 但質素本人覺得似日本蟹捧埋單後，待應為我們送上甜品。係我最愛既黑糖芋圓。 超讚的一餐無論環境， 服務，食材一定會再來。