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2019-03-02
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Fish and Chips 一向係英式菜中經典嘅經典，亦都令人非常懷念，香港雖然出咗名係美食之都，但係好食嘅fish and chips 真係無乜，可能因為佢哋好多時候都唔係用新鮮味，所以總係有啲油溢味。經歷過多次嘅失敗，唯有繼續努力再喺香港尋尋覓覓，希望可以搵到一間好味嘅餐廳。聽過唔同人同睇雜誌嘅介紹，終於決定黎呢度以All Day Breakfast 聞名嘅Brick Lane 試下。聽聞呢度係超長龍，所以揀咗平日黎食，希望可以避過排隊。果然皇天不負有心人，不單止唔駛排隊，呢度嘅fish ad chips都真係OK，起碼唔會有平時嘅油溢味。除咗Fish and Chips，我當然要試埋我最鐘意嘅egg benedict。同樣，egg benedict都唔係個個煮得好食，呢度嘅egg benedict 都真係好有水準，一切開隻蛋，D 蛋汁即刻好smooth咁湧出黎，超治癒~~兩樣都咁好食，絕對值得encore
Fish & Chips
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除咗Fish and Chips，我當然要試埋我最鐘意嘅egg benedict。同樣，egg benedict都唔係個個煮得好食，呢度嘅egg benedict 都真係好有水準，一切開隻蛋，D 蛋汁即刻好smooth咁湧出黎，超治癒~~
Classic Egg Benedict
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兩樣都咁好食，絕對值得encore
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