旺記冰室 (惠芳閣)

營業中

休息中

Item: 旺記冰室 (惠芳閣)
Rating: 4
Author: FrankieLo9111

Mon Kee Cafe (Wai Fong Court)

260 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

8366

鰂魚涌

$51-100

港式茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

146

資訊:
餐廳:	旺記冰室 (惠芳閣)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	旺記冰室 (惠芳閣)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

FrankieLo9111

等級3

假日中午，在英皇道旺記門外大排長龍，心想，這餐廳應有過人之處，否則又怎會吸引那麼多人在炎炎夏日下排隊呢！看到餐牌，基本上款式不多，好像要告訴你他貴精不貴多，有兩三款更標榜著自家製，跟街外的冰室是有分別似的。我點了自家製叉燒日本滑蛋飯，加凍奶茶。畢竟也是冰室，很想一嚐他們的水吧的功力。喝第一口奶茶，覺得跟一般的沒有太大分別，沒有奶香，茶味又不夠濃。然後滑蛋飯很快便來了。他們沒有吝嗇醬油，滑蛋面上鋪滿醬油，質地不是稠稠的那種。說真的，雖然説有很多醬油，但吃下去不會太鹹，配上滑蛋是簡單美味的配搭。但如果他們標榜日本滑蛋，我就覺得它只是做到滑，但不夠香。整體來說，已比很多冰室好了。

假日中午，在英皇道旺記門外大排長龍，心想，這餐廳應有過人之處，否則又怎會吸引那麼多人在炎炎夏日下排隊呢！

看到餐牌，基本上款式不多，好像要告訴你他貴精不貴多，有兩三款更標榜著自家製，跟街外的冰室是有分別似的。

我點了自家製叉燒日本滑蛋飯，加凍奶茶。畢竟也是冰室，很想一嚐他們的水吧的功力。喝第一口奶茶，覺得跟一般的沒有太大分別，沒有奶香，茶味又不夠濃。然後滑蛋飯很快便來了。他們沒有吝嗇醬油，滑蛋面上鋪滿醬油，質地不是稠稠的那種。說真的，雖然説有很多醬油，但吃下去不會太鹹，配上滑蛋是簡單美味的配搭。但如果他們標榜日本滑蛋，我就覺得它只是做到滑，但不夠香。

整體來說，已比很多冰室好了。