新巴黎越南餐廳 (已結業)

以個人記憶，這間餐廳存在於銅鑼灣閙市已久，但平日金百利廣場樓下總是排滿人龍。這次晚上碰到人流較少的時機，便試一試晚餐。一進餐廳，侍應放下餐牌後，很快便給我和友人一盤熱水清洗餐具，令食客多一份安心。相中的新巴黎黑船湯粉湯底味道濃郁，夾雜黑椒與其他香辛料的氛芳，非常暖胃。豬紅蘿蔔份量亦多，但味道還是有兼顧到的。隨餐可以加14元選擇不同小食，我選擇了香茅雞翼，新鮮即炸，外皮香脆同時亦保留了雞翼的肉汁，不用沾醬亦咸香十足。