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2022-01-02
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其實一開始冇咩期待，純粹見有位就book🙊因為12月31日嘛而且新開又冇咩評價，所以都係以試下既心態黎食既😂Menu上有中英文，waiter就用英文作對答1. 鵝肝 Pan sear foie gras with brioche, dried plum jam鵝肝算大塊，煎得好香，不過塊包就唔脆，仲有啲冧，依到要改善麵包配上酸酸既plum jam可以解解油膩感2. 八爪魚蟹肉意大利飯 Spanish octopus with crab plaster risotto八爪魚爽口彈牙，飯有啲冧，不過都好食既3. 豬手 roasted crispy pork knuckles超大塊豬手，一上碟嚇咗😂跟住叫店員cut番皮好脆，肉夠熱，係多到食唔晒4. 甜品 home made fresh French crepes好特別，皮脆連lemon sugar係好夾不過店員搞錯咗枱號，所以本來叫咗macadamia nuts ice cream變咗做vanilla ice cream🙊5. White wine本來想試下cocktails，不過店員話bartender去咗另一間餐廳工作，所以冇人手So
而且新開又冇咩評價，所以都係以試下既心態黎食既😂
Menu上有中英文，waiter就用英文作對答
1. 鵝肝 Pan sear foie gras with brioche, dried plum jam
鵝肝算大塊，煎得好香，不過塊包就唔脆，仲有啲冧，依到要改善
麵包配上酸酸既plum jam可以解解油膩感
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2. 八爪魚蟹肉意大利飯 Spanish octopus with crab plaster risotto
八爪魚爽口彈牙，飯有啲冧，不過都好食既
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3. 豬手 roasted crispy pork knuckles
超大塊豬手，一上碟嚇咗😂
跟住叫店員cut番
皮好脆，肉夠熱，係多到食唔晒
4. 甜品 home made fresh French crepes
好特別，皮脆連lemon sugar係好夾
不過店員搞錯咗枱號，所以本來叫咗macadamia nuts ice cream變咗做vanilla ice cream🙊
5. White wine
本來想試下cocktails，不過店員話bartender去咗另一間餐廳工作，所以冇人手
So far so good 環境大，幾舒適，都幾享受
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