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2021-06-13
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鮮魚湯 (屯門)屯門湖翠路2號美樂花園商場地下74 & 83號舖鯇魚咀湯飯 $52湯飯非常鮮甜，鮮魚咀的量非常多整條魚頭煲成的湯，呈奶白色，非常鮮甜，魚味非常濃！即叫即做的湯頭，熱辣辣！煲湯是很難煲到奶白色的，是需要經過長時間熬製，所以這裏的湯頭好明顯是花了大量時間保成。香煎黃花魚湯飯$90這裡叫得鮮魚湯當然出名食魚仲要係原條上！黃花魚非常大條，與其說是香炸，不如說成是香炸，炸得外皮香脆可口，但是內裏的肉質還是非常嫩滑！驚喜的是煎黃花魚也是配上魚湯，奶白色的魚湯配飯吃10分一流。花膠墨魚燒$40墨魚肉非常單口，花膠養顏，兩者配合在一起既有保健作用，也有美味口感！這個小食特別香脆，配上泰式酸甜醬，一絕。炸三文魚腩條$36炸三文魚腩條，炸非常香脆可口，裏面三文魚肉仍保持鮮嫩，外層脆得像小食般。鯪魚球$35鯪魚球大大粒，鯪魚肉鮮甜美味。蜆汁，鹹鹹香香，配上鯪魚球肉吃， 10分惹味！自己製作的鯪魚球，沒有這裏的彈牙。金銀蛋時菜$40這個是菜絕對沒有欺場，皮蛋和鹹蛋配合在一起，利用魚湯浸着的時菜更香口！
鮮魚湯 (屯門)
屯門湖翠路2號美樂花園商場地下74 & 83號舖
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鯇魚咀湯飯 $52
湯飯非常鮮甜，鮮魚咀的量非常多整條魚頭煲成的湯，呈奶白色，非常鮮甜，魚味非常濃！即叫即做的湯頭，熱辣辣！煲湯是很難煲到奶白色的，是需要經過長時間熬製，所以這裏的湯頭好明顯是花了大量時間保成。
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香煎黃花魚湯飯$90
這裡叫得鮮魚湯當然出名食魚仲要係原條上！黃花魚非常大條，與其說是香炸，不如說成是香炸，炸得外皮香脆可口，但是內裏的肉質還是非常嫩滑！驚喜的是煎黃花魚也是配上魚湯，奶白色的魚湯配飯吃10分一流。
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花膠墨魚燒$40
墨魚肉非常單口，花膠養顏，兩者配合在一起既有保健作用，也有美味口感！這個小食特別香脆，配上泰式酸甜醬，一絕。
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炸三文魚腩條$36
炸三文魚腩條，炸非常香脆可口，裏面三文魚肉仍保持鮮嫩，外層脆得像小食般。
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鯪魚球$35
鯪魚球大大粒，鯪魚肉鮮甜美味。蜆汁，鹹鹹香香，配上鯪魚球肉吃， 10分惹味！自己製作的鯪魚球，沒有這裏的彈牙。
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金銀蛋時菜$40
這個是菜絕對沒有欺場，皮蛋和鹹蛋配合在一起，利用魚湯浸着的時菜更香口！
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