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等級3
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2021-08-29 4379 瀏覽
開心聚舊,傳统中菜,服務不錯,大師父的味道。 平時食慣商場裏嘅中式酒樓,今次真係試到什麼是傳統中菜的味道!1)小食推介,家鄉灼珍肝,喜歡鵝肝的朋友,可以試下這鹵水雞肝,唔錯。2)鹵水叉燒,肥瘦啱好,肉汁入味4) 炒腎球, 好爽,唔韌。 出乎意料。3)足料冬瓜盅, 其他餐廳冬瓜盅,飲到第二碗嘅時候已經淡茂茂。今次,我飲到第二碗湯汁都有點鮮味。 與眾不同!5) 炒鮮奶,滑!6)家鄉鹹魚煎肉餅,好有鹹魚香味,而且肉汁保存到,高手。7)推介: 炸檸雞,好香檸檬香味,外皮脆,雞肉嫩滑。8) 羌絲 菜遠牛肉,牛肉香,且嫩口,生菜脆甜。9)白鱔煲, 夠火候,熱辣辣10) 壓軸推介: 家鄉米鴨,皮脆,皮下沒有脂肪,肉質好實,嘩,真係好難抗拒食多啲。11) 最後食番個菜,完美!
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開心聚舊,傳统中菜,服務不錯,大師父的味道。 平時食慣商場裏嘅中式酒樓,今次真係試到什麼是傳統中菜的味道!

1)小食推介,家鄉灼珍肝,喜歡鵝肝的朋友,可以試下這鹵水雞肝,唔錯。
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2)鹵水叉燒,肥瘦啱好,肉汁入味

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4) 炒腎球, 好爽,唔韌。 出乎意料。
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3)足料冬瓜盅, 其他餐廳冬瓜盅,飲到第二碗嘅時候已經淡茂茂。今次,我飲到第二碗湯汁都有點鮮味。 與眾不同!
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5) 炒鮮奶,滑!

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6)家鄉鹹魚煎肉餅,好有鹹魚香味,而且肉汁保存到,高手。
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7)推介: 炸檸雞,好香檸檬香味,外皮脆,雞肉嫩滑。

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8) 羌絲 菜遠牛肉,牛肉香,且嫩口,生菜脆甜。
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9)白鱔煲
, 夠火候,熱辣辣
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10) 壓軸推介: 家鄉米鴨,皮脆,皮下沒有脂肪,肉質好實,嘩,真係好難抗拒食多啲。
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11) 最後食番個菜,完美!

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$480 (晚餐)