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2022-12-01
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進入12月的第一天 ，和同事又來銅鑼灣隨變火鍋啦！ 真是百吃不厭！ 紅色的麻辣湯底，是我們的最愛，這次我們點了半隻雞，因為好想也在再吃酸菜魚！ 麻辣鍋的湯底辣椒，麻椒全是新鮮，所以無論煮多久，上面的油都不多！不像普通的紅油鍋，冷卻了就不能再吃！ 酸菜魚的魚身很滑嫩，酸菜也很足量，我更喜歡裡面的凍豆腐，吸滿了湯汁，非常爽！我們還單獨加了芽菜！ 龍蝦刺身是亮點，上來的時候龍蝦頭還在動！ 可見師傅的刀功和蝦本社的新鮮度！ 牛肉沒的說， 肉的牛肉味比其他餐廳都要好！ 真是一分錢一分貨！
紅色的麻辣湯底，是我們的最愛，這次我們點了半隻雞，因為好想也在再吃酸菜魚！ 麻辣鍋的湯底辣椒，麻椒全是新鮮，所以無論煮多久，上面的油都不多！不像普通的紅油鍋，冷卻了就不能再吃！
酸菜魚的魚身很滑嫩，酸菜也很足量，我更喜歡裡面的凍豆腐，吸滿了湯汁，非常爽！我們還單獨加了芽菜！
龍蝦刺身是亮點，上來的時候龍蝦頭還在動！
可見師傅的刀功和蝦本社的新鮮度！
牛肉沒的說， 肉的牛肉味比其他餐廳都要好！ 真是一分錢一分貨！
麻辣雞煲
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龍蝦刺身
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酸菜魚
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牛徑肉
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