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2024-03-07
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朋友話要食片皮鴨，可以食夜少少真係無邊幾間有，最後揀咗旺角北京樓食。前後叫咗好多度菜式，菜式太多，挑選一啲比食評大家睇睇🤗鍋貼5隻$88個底煎得幾香脆，皮既厚度適中，唔會食落有麵味，不過我略嫌佢裏面冇乜湯汁，不過香口搭救。生煎飽5隻 $88睇到相都知道煎到好香口，底部香脆，反而生煎包裏面有湯汁，生煎包比鍋貼優越北京炒拉麵$138面係烏冬，望落有色，但食落冇乜味，同埋冇配料，感覺好寡，呢個價錢唔係咁抵食蔥燒海參$388海參都大條，口感爽脆，網絡好濃味，但其實味道淡淡地。筍殼魚 $338隻條魚係炸既，炸既話鮮味一定無，但厚肉，同香口搭夠片皮鴨$380優點係每塊皮都有張蒸籠子隔住，缺點係下面嘅熱力唔夠強面層皮好快就變涼。片皮鴨好食，皮脆肉嫩，配埋京蔥青瓜同醬汁好惹味
鍋貼5隻$88個底煎得幾香脆，皮既厚度適中，唔會食落有麵味，不過我略嫌佢裏面冇乜湯汁，不過香口搭救。
生煎飽5隻 $88睇到相都知道煎到好香口，底部香脆，反而生煎包裏面有湯汁，生煎包比鍋貼優越
北京炒拉麵$138
面係烏冬，望落有色，但食落冇乜味，同埋冇配料，感覺好寡，呢個價錢唔係咁抵食
蔥燒海參$388
海參都大條，口感爽脆，網絡好濃味，但其實味道淡淡地。
筍殼魚 $338
隻條魚係炸既，炸既話鮮味一定無，但厚肉，同香口搭夠
片皮鴨$380
優點係每塊皮都有張蒸籠子隔住，缺點係下面嘅熱力唔夠強面層皮好快就變涼。
片皮鴨好食，皮脆肉嫩，配埋京蔥青瓜同醬汁好惹味
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