逸東軒

Item: 逸東軒
Rating: 5
Author: 3ccrescent

Yat Tung Heen

680 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

46700

佐敦

$201-400

粵菜 (廣東) 海鮮點心酒店餐廳咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

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477

資訊:
餐廳:	逸東軒

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	逸東軒

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

3ccrescent

等級3

老人家大壽，難得嚟食一次米芝蓮一星真係打直行入去打橫行返出去大家都肥咗一個碼，完全係美食嘅滿足～第一件事梗係叫返個脆皮逸東烤鴨（二食) $868配傳統春餅、青瓜、青葱及海鮮醬，餅的柔軟與鴨肉的香脆形成完美對比，每一口都讓人回味無窮二食我地揀咗生菜包鴨崧，中和了油感，非常可口。金粟生拆蟹肉羹 $180蟹肉羹色澤金黃，蟹肉鮮美，湯底鮮醇濃郁，帶有淡淡的蟹香，令人陶醉。毛家東坡肉 $288肉質軟嫩，入口即化，肥而不膩。醬汁濃郁，滲透到每一片肉中鮑汁花菇扒時蔬 $238鮑汁的濃郁味道讓時蔬更加美味

老人家大壽，難得嚟食一次米芝蓮一星真係打直行入去打橫行返出去
大家都肥咗一個碼，完全係美食嘅滿足～

第一件事梗係叫返個脆皮逸東烤鴨（二食) $868
配傳統春餅、青瓜、青葱及海鮮醬，餅的柔軟與鴨肉的香脆形成完美對比，每一口都讓人回味無窮
二食我地揀咗生菜包鴨崧，中和了油感，非常可口。

金粟生拆蟹肉羹 $180
蟹肉羹色澤金黃，蟹肉鮮美，湯底鮮醇濃郁，帶有淡淡的蟹香，令人陶醉。

毛家東坡肉 $288
肉質軟嫩，入口即化，肥而不膩。醬汁濃郁，滲透到每一片肉中

鮑汁花菇扒時蔬 $238
鮑汁的濃郁味道讓時蔬更加美味