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2017-01-23
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在荔枝角想吃salad，選擇並不是特別多，不是Salad station，開花結果就是Subway甚至定價較高的Delifrance，現在終於多一個選擇了。認識FOODBOX是行經上環時見到，綠色門面給人英倫的感覺，而荔枝角點就以素色的裝修為主，既然是做外賣主打，門面不是最重要，食物質素才是重點。今次試了紅菜頭鷹嘴豆salad加一份烤雞，沙律原價HKD68，雞肉topping加HKD8，再加上soft opening減10元優惠，埋單HKD66，價錢可以接受。所有salad款式都配上salad菜底，有火箭菜，羅馬生菜，青瓜，紅椰菜，feta cheese等等。醬汁方面，我要了黑醋和黑胡椒，連橄欖油都不要，店家也做到。即席在你面前撈你order的salad。味道方面，沙律菜新鮮，黑醋夠酸我好喜歡，雞肉應該是雞胸肉，卻不會鞋口，調味也好吃，胡椒也夠辣，在冬天吃salad多些胡椒也不怕，驅驅寒。而奉送的義大利雜菜湯，由於比較濃味，我就沒有喝完，味道偏酸且較油，不是我喜歡的，而當日還有另一款湯選者，是忌廉蘑菇湯。最近專賣salad的店舖越開越多，主要都集中在港島區，而這次的foodbox進駐D
認識FOODBOX是行經上環時見到，綠色門面給人英倫的感覺，而荔枝角點就以素色的裝修為主，既然是做外賣主打，門面不是最重要，食物質素才是重點。
今次試了紅菜頭鷹嘴豆salad加一份烤雞，沙律原價HKD68，雞肉topping加HKD8，再加上soft opening減10元優惠，埋單HKD66，價錢可以接受。所有salad款式都配上salad菜底，有火箭菜，羅馬生菜，青瓜，紅椰菜，feta cheese等等。
醬汁方面，我要了黑醋和黑胡椒，連橄欖油都不要，店家也做到。即席在你面前撈你order的salad。味道方面，沙律菜新鮮，黑醋夠酸我好喜歡，雞肉應該是雞胸肉，卻不會鞋口，調味也好吃，胡椒也夠辣，在冬天吃salad多些胡椒也不怕，驅驅寒。而奉送的義大利雜菜湯，由於比較濃味，我就沒有喝完，味道偏酸且較油，不是我喜歡的，而當日還有另一款湯選者，是忌廉蘑菇湯。
最近專賣salad的店舖越開越多，主要都集中在港島區，而這次的foodbox進駐D2，在食家角度來說當然是喜訊。如果可以topping考慮加入藜麥，紅米或其他新鮮生果的話會更開心。
值得一提的是，他們選用可以降解的食具，這一點值得加分，我必定會再幫親，試其他款式。
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I strongly urge the owner of FoodBox to seriously consider the attitude of your staff or specifically this person in D2 before all you decent customers shun your shop and go elsewhere!