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2017-02-23
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呢間餐廳係長沙灣新開無耐既!作為長沙灣長大既我~當然要去試下啦!沙拉以小酸為主~主要作為開胃~酸度合適~牛百葉係小食類~凍食的, 但我個覺得熱食可能比較好一點點和咬落口感都不夠彈牙~ 可以改善~有點偏咸~建議醬油可以另上~讓客人自己點份量羊扒十分精美! 醬汁好味份量充足,夠大件, 口感夠好味~約7成熟~可以改善的地方就是意粉如有更多選擇會更好,因為餸菜應該配好的意粉~看起上來都會高級點~也可以滿足不同客人如果因成本問題可以讓客人自由選擇加錢轉偏意粉/其他另一好味之選~這個有點自家制醬汁在內~酸酸甜甜~我和幾個朋友都覺得這個菜式好吃~沒有湯,主要像撈麵類為主!薯條整得不錯~ 一來粗身夠長,爽口,二來 該醬是用黑松露+蛋黃醬整成~好多人喜歡,最近都好多餐廳使用這醬料十分推薦
作為長沙灣長大既我~當然要去試下啦!
沙拉以小酸為主~主要作為開胃~酸度合適~
牛百葉係小食類~凍食的, 但我個覺得熱食可能比較好一點點和咬落口感都不夠彈牙~ 可以改善~有點偏咸~建議醬油可以另上~讓客人自己點份量
羊扒十分精美! 醬汁好味份量充足,夠大件, 口感夠好味~約7成熟~
可以改善的地方就是意粉如有更多選擇會更好,因為餸菜
應該配好的意粉~看起上來都會高級點~也可以滿足不同客人
如果因成本問題可以讓客人自由選擇加錢轉偏意粉/其他
另一好味之選~這個有點自家制醬汁在內~
酸酸甜甜~我和幾個朋友都覺得這個菜式好吃~
沒有湯,主要像撈麵類為主!
薯條整得不錯~ 一來粗身夠長,爽口,二來 該醬是用黑松露+蛋黃醬整成~
好多人喜歡,最近都好多餐廳使用這醬料
十分推薦
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