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2018-11-15
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未涼已經係咁打邊爐, 再凍啲真係唔得了。本來想食雞煲, 不過book唔到位,呢間都係勉強book到,元朗雞煲邊爐成行成市,都依然一位難求,香港人真係好鍾意打邊爐。做定功課,一早決定要試椰子雞煲待應會捧出3個椰青,喺你面前將椰青水倒入鍋,煲裏本身有椰子和馬蹄之類配料今次兩個人食,只叫了半隻雞,$148,雞都會在你面前倒入,雞多肉新鮮。老實講, 我對它的期望都幾大佢仲會刮埋椰青嘅肉落去,其實係好食嘅,但冇想像中咁好味,因為食落只有椰青水嘅甜味,實在係太甜甜到同打邊爐有啲唔襯牛頸脊,係好滑好淋脆脘片, 都好味, 不過有點薄, 下次都係點骨腩好啲豆腐正常。仲有一個黑柏葉,竟然唔記得影,比想像中硬好多, 有幾片直頭咬唔入,冇牙力嘅朋友要再三考慮整體來說, 感覺比一般打邊爐企理, 用料亦新鮮,算係有良心,唔怪得滿座,不過見到有一半人都唔係食邊爐而係食小菜, 下次要試下。
本來想食雞煲, 不過book唔到位,呢間都係勉強book到,元朗雞煲邊爐成行成市,都依然一位難求,香港人真係好鍾意打邊爐。
做定功課,一早決定要試椰子雞煲
待應會捧出3個椰青,喺你面前將椰青水倒入鍋,煲裏本身有椰子和馬蹄之類配料
今次兩個人食,只叫了半隻雞,$148,雞都會在你面前倒入,雞多肉新鮮。
老實講, 我對它的期望都幾大
$148
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甜到同打邊爐有啲唔襯
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豆腐正常。仲有一個黑柏葉,竟然唔記得影,比想像中硬好多, 有幾片直頭咬唔入,冇牙力嘅朋友要再三考慮
整體來說, 感覺比一般打邊爐企理, 用料亦新鮮,算係有良心,唔怪得滿座,不過見到有一半人都唔係食邊爐而係食小菜, 下次要試下。
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