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2019-05-29
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從多年前，在屯門市中心吃過一次之後，就喜歡吃上海婆婆，喜歡的原因是：婆婆炒飯，干扁四季豆，爆汁小籠包。但是不知從何時開始，多了一家名為：上海婆婆336，質素和上海婆婆也有點分別。原以為兩家是一樣的，但原來不是，就好像譚仔和譚仔三哥的分別。友人說想吃清淡一點，又想不到去那裡吃，剛好經過上海婆婆，便提議進去吃。我很喜歡吃上海婆婆中的：「婆婆炒飯」，飯粒分明，配料當中有臘腸，加上豉油和臘腸炒在一起，鑊氣十足！但上海婆婆336，只有336炒飯。原以為一樣，但原來不是「婆婆炒飯」，沒有臘腸換上了牛肉，也沒有粒粒分明，更沒有鑊氣。我不會說不好吃，但真的只是一般，飯質偏濕，所以沒有粒粒分明，換上牛肉後，不再惹味。蒜泥白肉卷，肉質很乾，醬油味濃，分走了肉味和蒜味。而且，蒜泥太小，不點上蒜泥完全沒有蒜味。粉皮又只有濃濃的醬油味，好像吃醬油一樣。青瓜又不夠新鮮，這盤真的不好吃。小籠包的質素跟上海婆婆持平，皮不會太厚，一咬下去又爆湯汁！這個是推薦的四季豆，炒得很有鑊氣，爽口惹味！加上炒飯一齊吃，讓炒飯有了點鑊氣，令炒飯加了一點分總結來說，336謀殺了上海婆婆一直以來在我心中的形象，如今的形象好像只剩下為了快
但是不知從何時開始，多了一家名為：上海婆婆336，質素和上海婆婆也有點分別。原以為兩家是一樣的，但原來不是，就好像譚仔和譚仔三哥的分別。
友人說想吃清淡一點，又想不到去那裡吃，剛好經過上海婆婆，便提議進去吃。
我很喜歡吃上海婆婆中的：「婆婆炒飯」，飯粒分明，配料當中有臘腸，加上豉油和臘腸炒在一起，鑊氣十足！但上海婆婆336，只有336炒飯。
原以為一樣，但原來不是「婆婆炒飯」，沒有臘腸換上了牛肉，也沒有粒粒分明，更沒有鑊氣。
我不會說不好吃，但真的只是一般，飯質偏濕，所以沒有粒粒分明，換上牛肉後，不再惹味。
蒜泥白肉卷，肉質很乾，醬油味濃，分走了肉味和蒜味。而且，蒜泥太小，不點上蒜泥完全沒有蒜味。粉皮又只有濃濃的醬油味，好像吃醬油一樣。青瓜又不夠新鮮，這盤真的不好吃。
小籠包的質素跟上海婆婆持平，皮不會太厚，一咬下去又爆湯汁！這個是推薦的
四季豆，炒得很有鑊氣，爽口惹味！加上炒飯一齊吃，讓炒飯有了點鑊氣，令炒飯加了一點分
總結來說，336謀殺了上海婆婆一直以來在我心中的形象，如今的形象好像只剩下為了快上菜，犧牲了品質的餐廳。整體來說，令人失望。
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