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2024-06-11
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首間北海道和豚任食火鍋😳 4道菜包任食雞煲/一次性酸菜魚+任食火鍋，仲有吊龍、手切牛送～無限時火鍋盛宴 為食套餐 $288/人分Round 1-4，店員會提你每一Round 完咗就唔可以返轉頭🤭Round 1 餐前小食有甜蕃薯條、唐揚脆炸雞、蟹籽沙律、酸甜炸大腸、鮑汁雞腳。全部可以任食，質素正正常常。Round 2 前菜三點刺身盛合（一次性）。是日供應有三文魚、甜蝦及北寄貝，以為放題店會入貨hea，都唔係！比預期中理想。Round 3 頭盤頭盤（二選一）——為食酸菜魚（一次性，售完即止）或 任食寵寵雞煲。我地揀咗任食雞煲要中辣，上枱後要再炒8分鐘左右，醬汁辣得嚟帶甜，好惹味😍 雞肉肥得嚟夠香，皮下有黃油脂，每次份量都有成隻雞🐤咁多，雞煲Encore 左再加一次，店員就會用碟加落原有個煲到再煮，所以第二轉會更濃味，我地再DIY自己落勁多蒽花&蒜，超香！Round 4 火鍋盛夏（任食）湯底五選一，我地揀麻辣鍋！贈送海鮮拼盤及牛肉拼盤，海鮮拼盤（六款中送是日五款）：鮮蝦、蠔、蜆、半殼元貝、脆肉鯇、白鱔片；牛肉拼盤：潮汕吊龍伴、黃喉、手切牛頸脊、熊本雪花一口牛及SRF和牛胛肉眼芯。香港少有火鍋
無限時火鍋盛宴 為食套餐 $288/人
分Round 1-4，店員會提你每一Round 完咗就唔可以返轉頭🤭
Round 1 餐前小食
有甜蕃薯條、唐揚脆炸雞、蟹籽沙律、酸甜炸大腸、鮑汁雞腳。全部可以任食，質素正正常常。Round 2 前菜
刺身（一次性）
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Round 3 頭盤
頭盤（二選一）——為食酸菜魚（一次性，售完即止）或 任食寵寵雞煲。我地揀咗任食雞煲要中辣，上枱後要再炒8分鐘左右，醬汁辣得嚟帶甜，好惹味😍 雞肉肥得嚟夠香，皮下有黃油脂，每次份量都有成隻雞🐤咁多，雞煲Encore 左再加一次，店員就會用碟加落原有個煲到再煮，所以第二轉會更濃味，我地再DIY自己落勁多蒽花&蒜，超香！Round 4 火鍋盛夏（任食）
任食肉類
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火鍋（任食）
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湯底五選一，我地揀麻辣鍋！贈送海鮮拼盤及牛肉拼盤，海鮮拼盤（六款中送是日五款）：鮮蝦、蠔、蜆、半殼元貝、脆肉鯇、白鱔片；牛肉拼盤：潮汕吊龍伴、黃喉、手切牛頸脊、熊本雪花一口牛及SRF和牛胛肉眼芯。香港少有火鍋店有吊龍伴食，雖然唔係任食，但有得送都好🤭吊龍伴、手切牛頸脊質素唔錯，肉質鬆軟。另外大約30款火鍋配料任食，當然唔可以錯過店家主打北海道和豚，薄片易熟，好快食得，肉味濃而沒有豬羶味，仲有SRF和牛腰脊肉、美國Prime牛胸腹、美國Prime肩胛肉眼、紐西蘭羊卷肉，每次上枱嘅肉都保持到水準，色澤鮮，不過SRF和牛腰脊肉略為切得太薄，唔容易夾起落鍋，影響口感。丸類就必食少見嘅流心海苔丸、馬鮫魚丸。仲有自助飲品吧🧃、蔬菜吧🥬，無限時再加大食嘅話，我地由6點食到9點半😂🤭 人均$300真係抵，如果用Storellet app，適逢係三週年慶，仲有親子優惠小朋友免人頭費😬
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