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等級4
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Kelly’s Cape Bop已經連續五年榮獲米芝蓮指南街頭小食推介,由2016年至今其實都曾經多次到訪,在我心目中一直是健康與味道並重的選擇,雖然價錢偏高而食物份量未必夠飽足,但作為小食實在無可挑剔。以前餐牌上的選擇較少,現在明顯變得更加豐富多樣,但主要都貫徹其一向健康的風格;雪櫃內亦放有各種自製飲品及泡菜可以選購。初開業時店內仍有兩張小桌可以立食,但現在已經拆除只供應外賣,依舊不改的是食物都是即點即製確保新鮮。Chicken Salad without rice Kimbop ($80)以往每次都定必會點招牌飯卷,首次嘗試「無飯」版本,除了一如既往有蘿蔔絲、牛蒡絲、青瓜絲等五彩繽紛的蔬菜外,特別在用上以美國雞髀肉製成的炸雞、雞蛋產品及紅莓乾。將飯以綿綿蛋層取而代之份外輕盈健康,而炸雞更依然保持香脆,加上紅莓微甜更加清爽。但畢竟以蛋取代飯粒,比較近似輕食,正常的牛肉黑米飯卷會更加飽足。Kimchi Pancake Egg Rolls ($100)將整條韓式泡菜煎餅與蛋卷合二為一實在是前所未見,煎餅口感煙韌並帶微微辛辣,當中更充滿泡菜及薯粉等材料。蛋卷混合蔥花及紅蘿蔔粒,濕潤鬆軟亦不
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Kelly’s Cape Bop已經連續五年榮獲米芝蓮指南街頭小食推介,由2016年至今其實都曾經多次到訪,在我心目中一直是健康與味道並重的選擇,雖然價錢偏高而食物份量未必夠飽足,但作為小食實在無可挑剔。
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以前餐牌上的選擇較少,現在明顯變得更加豐富多樣,但主要都貫徹其一向健康的風格;雪櫃內亦放有各種自製飲品及泡菜可以選購。
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初開業時店內仍有兩張小桌可以立食,但現在已經拆除只供應外賣,依舊不改的是食物都是即點即製確保新鮮。

Chicken Salad without rice Kimbop ($80)
Chicken Salad without rice Kimbop
$80
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Chicken Salad without rice Kimbop
$80
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以往每次都定必會點招牌飯卷,首次嘗試「無飯」版本,除了一如既往有蘿蔔絲、牛蒡絲、青瓜絲等五彩繽紛的蔬菜外,特別在用上以美國雞髀肉製成的炸雞、雞蛋產品及紅莓乾。
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將飯以綿綿蛋層取而代之份外輕盈健康,而炸雞更依然保持香脆,加上紅莓微甜更加清爽。
Beef Black Rice Kimbop
$70
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但畢竟以蛋取代飯粒,比較近似輕食,正常的牛肉黑米飯卷會更加飽足。

Kimchi Pancake Egg Rolls ($100)
Kimchi Pancake Egg Rolls
$100
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將整條韓式泡菜煎餅與蛋卷合二為一實在是前所未見,煎餅口感煙韌並帶微微辛辣,當中更充滿泡菜及薯粉等材料。
Kimchi Pancake Egg Rolls
$100
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蛋卷混合蔥花及紅蘿蔔粒,濕潤鬆軟亦不會過分油膩,與泡菜煎餅的煙韌感與微辣配合起來味道恰到好處,層次十足。
Cheese Egg Rolls
$80
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相比以前舊版的芝士蛋卷,體積明顯變得更大更厚,口感亦更加濕潤,大有進步。

Tteokbokki ($80)
Tteokbokki
$80
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Tteokbokki
$80
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配料方面選擇了炸紫菜卷,炸得酥脆的紫菜內裹住粉絲,而年糕及魚糕亦煮得煙韌入味,辣中帶甜。

Salad ($40)
Salad
$40
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由南瓜、番薯、鷹嘴豆及沙律醬混合而成,口感綿密粉糯,加上紅蘿蔔及椰菜絲等營養豐富。

Lemon Ginger Soda ($50)
Lemon Ginger Soda
$50
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自家製的糖漬薑檸檬片另配一樽韓國直送的有氣水,酸甜開胃相當清爽。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
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環境
服務
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堂食
推介美食
Chicken Salad without rice Kimbop
$ 80
Chicken Salad without rice Kimbop
$ 80
Beef Black Rice Kimbop
$ 70
Kimchi Pancake Egg Rolls
$ 100
Kimchi Pancake Egg Rolls
$ 100
Tteokbokki
$ 80
Tteokbokki
$ 80
Lemon Ginger Soda
$ 50