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2021-03-28
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台灣嘅著名人氣牛肉麵店~ 《段純貞牛肉麵》終於嚟到香港啦~係全台灣擁有17間分店,曾經係《臺灣牛肉麵評鑑》中被評為「5顆星牛肉麵」,你就知佢唔嘢少la~ 😆今日我同朋友就去咗銅鑼灣分店朝聖一下~🐮麻辣嫩五花牛肉麵今次捨棄平時食開嘅半筋半肉,揀咗五花牛肉嚟試下~ 😋先飲啖湯,湯底鮮麻香濃,店家以新鮮肥牛提鍊出天然牛油脂,把牛脂加入牛骨湯後,再加入24種藥材慢火熬製~ 牛如其名夠軟嫩,配搭闊身手工麵,😙連湯一齊放入口真係好滋味! 🐔青花椒香手撕雞乾拌麵(含花生🥜)呢隻青花椒麻味道同牛肉麵果隻截然不同,但係又令人一試愛上😍 呢個選擇咗細麵,醬汁掛得更細密,連滑雞絲同花生撈起食好惹味~ 😋帶酒香嘅溏心蛋也是一大亮點!新鮮豚肉鍋貼餃子🥟皮薄餡多夠juicy~ 最後當然要飲返杯地道珍珠奶茶🧋la~ 大杯得嚟唔太甜~呢度裝潢方面都「很台風」~ 真係希望可以快d✈️到當地擦餐飽~
係全台灣擁有17間分店,曾經係《臺灣牛肉麵評鑑》中被評為「5顆星牛肉麵」,你就知佢唔嘢少la~ 😆今日我同朋友就去咗銅鑼灣分店朝聖一下~
🐮麻辣嫩五花牛肉麵
今次捨棄平時食開嘅半筋半肉,揀咗五花牛肉嚟試下~ 😋先飲啖湯,湯底鮮麻香濃,店家以新鮮肥牛提鍊出天然牛油脂,把牛脂加入牛骨湯後,再加入24種藥材慢火熬製~ 牛如其名夠軟嫩,配搭闊身手工麵,😙連湯一齊放入口真係好滋味!
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🐔青花椒香手撕雞乾拌麵(含花生🥜)
呢隻青花椒麻味道同牛肉麵果隻截然不同,但係又令人一試愛上😍 呢個選擇咗細麵,醬汁掛得更細密,連滑雞絲同花生撈起食好惹味~ 😋帶酒香嘅溏心蛋也是一大亮點!
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新鮮豚肉鍋貼
餃子🥟皮薄餡多夠juicy~
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最後當然要飲返杯地道珍珠奶茶🧋la~ 大杯得嚟唔太甜~
呢度裝潢方面都「很台風」~ 真係希望可以快d✈️到當地擦餐飽~
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