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2023-12-05
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九龍城一家火鍋店「牛精皇」係新開㗎，三位老闆原先在髮型屋做嘢，但因為都爲食，所以創製獨特既火鍋湯底，之後仲開埋火鍋店！今次叫左$588二人套餐、有肉、餃、菜丸、貝類海鮮、烏冬/出前一丁，超級划算呢！$588二人套餐呢個二人餐真係夠曬豐富肉類🥩方面更有手切牛肉、極品安格斯牛肉粒、牛白肉；🍡丸子類有手打蝦丸、手打墨魚丸；🦞海鮮類有青口x2、聖子x2；餃子類有自製鮮蝦雲吞、鳳城水餃、自製韮菜餃、自製魚皮餃、仲有雜菜籃、手打稻庭烏冬！最深刻係牛白肉（牛胸爽），淥6-8秒、超濃郁的牛肉味同埋滑溜的質感真係令人上癮；手切牛肉，油脂份佈均勻，而極品安格斯牛肉粒有咬口！自製餃有驚喜，皮薄餡靚，好足料！🥥清潤雪耳海底椰豬肺鍋（二人餐+$70）非常獨特，雪耳和海底椰清甜，配上豬肺，好滋補，好豐富配搭，讓人讚不絕口呢！🍜烏冬（跟餐）麵條吸收了湯底的滋味！不錯🐮牛精皇$138（單點）必試！有內臟位的，有牛孖筋、黑白牛柏葉、牛膀同埋牛骨髓等等。肉質鮮嫩多汁。牛柏葉好🐷韓國濟州黑豚肉半份（單點）$60焯燙後的黑豚肉冇豬肉腥味，而且口感鮮美，值得一試！🐷豬潤半份（單點）$28都幾新鮮！口感滑嫩，而且豬肉味夠濃郁🫘蜂
九龍城一家火鍋店「牛精皇」係新開㗎，三位老闆原先在髮型屋做嘢，但因為都爲食，所以創製獨特既火鍋湯底，之後仲開埋火鍋店！今次叫左$588二人套餐、有肉、餃、菜丸、貝類海鮮、烏冬/出前一丁，超級划算呢！
$588二人套餐
呢個二人餐真係夠曬豐富
肉類🥩方面更有手切牛肉、極品安格斯牛肉粒、牛白肉；🍡丸子類有手打蝦丸、手打墨魚丸；🦞海鮮類有青口x2、聖子x2；餃子類有自製鮮蝦雲吞、鳳城水餃、自製韮菜餃、自製魚皮餃、仲有雜菜籃、手打稻庭烏冬！
最深刻係牛白肉（牛胸爽），淥6-8秒、超濃郁的牛肉味同埋滑溜的質感真係令人上癮；手切牛肉，油脂份佈均勻，而極品安格斯牛肉粒有咬口！自製餃有驚喜，皮薄餡靚，好足料！
🥥清潤雪耳海底椰豬肺鍋（二人餐+$70）
非常獨特，雪耳和海底椰清甜，配上豬肺，好滋補，好豐富配搭，讓人讚不絕口呢！
🍜烏冬（跟餐）
麵條吸收了湯底的滋味！不錯
🐮牛精皇$138（單點）
必試！有內臟位的，有牛孖筋、黑白牛柏葉、牛膀同埋牛骨髓等等。肉質鮮嫩多汁。牛柏葉好
🐷韓國濟州黑豚肉半份（單點）$60
焯燙後的黑豚肉冇豬肉腥味，而且口感鮮美，值得一試！
🐷豬潤半份（單點）$28
都幾新鮮！口感滑嫩，而且豬肉味夠濃郁
🫘蜂巢豆腐
表面微酥，裡頭滑嫩，吸允了湯底的味道，嘴嚼之後，在口中釋放湯汁
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牛精皇 (九龍城)
九龍城福佬村道60號地舖
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