616牛肉火鍋專門店 (威非路道) (已結業)

🔻香港靚嘅牛肉真係唔係度度都有！今日為咗食牛肉揀左616火鍋🍲 616 係牛肉火鍋專門店。牛肉分別來自不同產地、不同部位的牛肉，包括加拿大、澳洲等☺️入返正題先今日揀咗🌕 二人火鍋套餐 💲288+💲10醬料費/每位🌟套餐包左：牛肉：安格斯橫隔肌、澳洲五花趾、牛駝峰及匙柄其他：娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、芋絲、炸魚皮、稻庭烏冬、公仔麵飲品：我地揀左菊花桂圓露、烏梅汁安格斯橫隔肌：油花紋路較少，肉比較呈深紅色，肉質十分香濃，喜歡肉味濃嘅一定要試！澳洲五花趾：口感較其他牛肉有大分別。是較爽脆彈牙嘅一碟。牛駝峰：每塊都有肥膏嘅牛駝峰，鐵意食牛脂味嘅我真係岩晒😆一口咬上鮮味嘅牛肉配上一口即溶嘅肥膏，唔會邪惡😌😌😌匙柄：對比之下，匙柄油脂較少，肉質口感較幼細軟嫰。配菜份量都多，炸魚皮特別深刻😆，非常新鮮脆口 又大大碟。🌕 熟成加拿大牛肩脊 💲58🌟牛肩脊充滿左油脂嘅花紋，口感柔軔適中，肉味濃厚有層次，配合埋牛骨清湯湯底唔會搶咗牛肉嘅鮮味🥰食完之後無論食物嘅質素+環境衞生+服務🔅CP 值極高，配合埋秘製嘅牛肉汁😋完美🥳