616牛肉火鍋專門店 (白楊街) (已結業)

第一次係616食到5-6款唔同牛既部位澳洲五花趾、安格斯橫隔肌、 匙柄 、牛駝峰, 牛駝峰同安格斯比較淋同肉味濃, 呢間打邊爐店有介紹唔同部位淥幾多秒, 都是第一次嚐試。油脂分布均勻、甘香，牛肉味稍遜。牛骨清湯: 有蘿蔔、牛筒骨作調味。牛筋腩有驚喜，有嚼勁。若用來淥煮麵食或丸類，效果更佳。都是第一次嚐試。勝在好多牛嘅部位可以揀，手工啤幾好飲。佢好似有幾款。2個人賣單$500蚊咁上下。