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2022-10-16
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好耐以前係元朗食過一次，呢間主打食牛既邊爐，有唔同既部位，比起出邊更加多款式，仲食到好多以往出面食唔到嘅部位而牛總推介左四款食法1）胸口膀+匙柄爽住一齊食2）秘製食法加隻蛋，口感滑個滑梯3）橫隔肌+牛側胸，牛味濃，油花香4）秘製牛肉汁+兩滴柑桔汁，食出理想鮮味每個部位淥嘅時間都唔一樣，佢張餐紙好清晰顯示晒唔同部位淥既時間，愛牛人士真係值得一試鴛鴦麻辣牛骨湯，超級建議食呢個湯底，因為想食辣又得唔辣又得，最估唔到牛骨湯底超級出色，識落仲有啲牛奶味，估佢唔到好足料77折必食牛肉組 澳洲五花趾，安格斯，橫隔肌，匙柄，牛駝峰，因為晚上冇二人餐，呢個七七折嘅牛肉套餐都幾抵食眼闊肚窄，又想試新嘢，加多左兩款唔同嘅肉加拿大艾伯塔牛側胸肉，胸口喉舌 鮮製手打烏冬 烏冬有兩款，食食一定梗係食手打烏冬，口感同普通烏冬唔同比較彈牙娃娃菜超級鍾意佢個牛骨湯煮娃娃菜，好甜好好味😋菊花桂圓露 自家製嘅桂圓露，飲落去唔會話超級甜，而且啱晒打邊爐上火嘅時候飲創世經典 470ml 佢有好多唔同款式嘅手工啤，所以就試咗呢一款
而牛總推介左四款食法
1）胸口膀+匙柄爽住一齊食
2）秘製食法加隻蛋，口感滑個滑梯
3）橫隔肌+牛側胸，牛味濃，油花香
4）秘製牛肉汁+兩滴柑桔汁，食出理想鮮味
每個部位淥嘅時間都唔一樣，佢張餐紙好清晰顯示晒唔同部位淥既時間，愛牛人士真係值得一試
鴛鴦麻辣牛骨湯，超級建議食呢個湯底，因為想食辣又得唔辣又得，最估唔到牛骨湯底超級出色，識落仲有啲牛奶味，估佢唔到好足料
77折必食牛肉組
澳洲五花趾，安格斯，橫隔肌，匙柄，牛駝峰，因為晚上冇二人餐，呢個七七折嘅牛肉套餐都幾抵食
眼闊肚窄，又想試新嘢，加多左兩款唔同嘅肉加拿大艾伯塔牛側胸肉，胸口喉舌
鮮製手打烏冬
烏冬有兩款，食食一定梗係食手打烏冬，口感同普通烏冬唔同比較彈牙
娃娃菜
超級鍾意佢個牛骨湯煮娃娃菜，好甜好好味😋
菊花桂圓露
自家製嘅桂圓露，飲落去唔會話超級甜，而且啱晒打邊爐上火嘅時候飲
創世經典 470ml
佢有好多唔同款式嘅手工啤，所以就試咗呢一款
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