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2021-06-12
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係網上得知只要like 社交平台, 可享buffet 65折優惠, 於是週末前就book左呢間一家人食dinner buffet兼 同爸爸提早慶祝父親節。Dinner buffet 呢期做緊「花樣嚐鮮」, 即以吞拿魚、三文魚做主題, 創作出多款美食, 家人都喜歡食三文魚, 岩哂我地口味, 好期待!dinner buffet 晚上6:30開始, 6:15已被預先安排入座, 餐廳座位都很集中, 唔算坐得太迫。自助區已放好豐富食物, 最受歡迎就係即開生蠔, 新鮮, 味道唔腥。另一受歡迎就係冷盤海鮮, 有長腳蟹、翡翠螺、凍蝦、青口, 長腳蟹味道偏鹹左d, 螺同埋蝦都幾彈牙。冷盤仲有沙律吧, 為配合主題, 亦有供應煙三文魚、以紅菜頭醃過嘅煙三文魚, 色澤相比深色一點點, 味道更多一點清新, 有特色又好味, 可惜之後冇再refill, 只不停refill冇被醃製果款。另一焦點有鹽焗三文魚, 一整條三文魚被去骨拆肉, 試了少許, 但冇咩鹽焗味道, 只是一般熟透嘅三文魚, 口感鞋...酥炸三文魚, 味道偏鹹。刺身有專人做分配, 刺身都幾厚切, 赤蝦好肥美, 鮮甜彈牙。三文魚有魚味, 帆立貝大大粒夠鮮甜
Dinner buffet 呢期做緊「花樣嚐鮮」, 即以吞拿魚、三文魚做主題, 創作出多款美食, 家人都喜歡食三文魚, 岩哂我地口味, 好期待!
dinner buffet 晚上6:30開始, 6:15已被預先安排入座, 餐廳座位都很集中, 唔算坐得太迫。
自助區已放好豐富食物,
最受歡迎就係即開生蠔, 新鮮, 味道唔腥。
另一受歡迎就係冷盤海鮮, 有長腳蟹、翡翠螺、凍蝦、青口, 長腳蟹味道偏鹹左d, 螺同埋蝦都幾彈牙。
冷盤仲有沙律吧, 為配合主題, 亦有供應煙三文魚、以紅菜頭醃過嘅煙三文魚, 色澤相比深色一點點, 味道更多一點清新, 有特色又好味, 可惜之後冇再refill, 只不停refill冇被醃製果款。
另一焦點有鹽焗三文魚, 一整條三文魚被去骨拆肉, 試了少許, 但冇咩鹽焗味道, 只是一般熟透嘅三文魚, 口感鞋...
酥炸三文魚, 味道偏鹹。
刺身有專人做分配, 刺身都幾厚切, 赤蝦好肥美, 鮮甜彈牙。三文魚有魚味, 帆立貝大大粒夠鮮甜, 但吞拿魚味道差左d。另一邊仲有壽司。
熟食款式相對較多, 有即煮麵食、鐵板燒烤肉、兩款薄餅、炒飯、咖哩薯餅、海螺、魚等等...
其中覺得西蘭花忌廉湯, 口感滑, 忌廉味重。
甜品方面款式都唔少, 多款精美糕點、cake、朱古力噴泉、糖果、雪糕、即製pancake、水果。
菠蘿同埋哈蜜瓜超甜, encore左好幾round!
飲品方面種類較少, 只有檸檬茶、橙汁、冰水、coffee/tea, 同埋罐裝啤酒。
相比一年前, 呢度refill密左, 減少左搶食情況, 生蠔不停供應, 四百幾蚊食到酒店buffet, 都算唔錯。
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