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2014-07-15
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這一天的下午,要步行至稅務局辦事,而我就故意把我的 lunch 推遲至兩點後。本想去到會展那一頭才食飯,但在半路中,感覺肚子極餓了,而我又剛好在《七喜》的門前,為醫肚,就近以快速完成最好,我決定重來《七喜》這一個久未拜訪的名字。《七喜》是以連鎖店形式經濟的小菜食肆,說他是中菜館又不是,說他是茶餐廳又因為他不開早市而令我覺得他又不太像。而我對《七喜》的認識,也就是當年做 audit 仔時,成 team 人加班時的 team dinner 所在地。是日的 late lunch,本想食下午茶,但我實在是非常之餓,輕份量的東西不適合我。於是,一份真真正正的午市炒粉麵,就是我是日要食的東西。有一個湯,很清的湯,很鮮的湯,因為湯有很濃的大地魚味,簡單的一條菜,簡單地用大地魚乾做味,飲完你會 yeah 一聲。我的午餐是一份干炒牛河,而由於這下午茶時段,餐廳只有小貓幾隻,師傅可算是落足了心機去炒,所以出來的干炒牛河,炒得油亮而帶點晶瑩,味道均勻豉味香,牛肉的味道也夠香濃,而且鑊氣十足。油膩是有的,但河粉的熱的十足,令人只感覺到油而沒有膩。奶茶未算是最香的奶茶,但夠多奶,也算是可以。炒粉麵不錯,是午飯、
《七喜》是以連鎖店形式經濟的小菜食肆,說他是中菜館又不是,說他是茶餐廳又因為他不開早市而令我覺得他又不太像。而我對《七喜》的認識,也就是當年做 audit 仔時,成 team 人加班時的 team dinner 所在地。
有一個湯,很清的湯,很鮮的湯,因為湯有很濃的大地魚味,簡單的一條菜,簡單地用大地魚乾做味,飲完你會 yeah 一聲。
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