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2022-09-14
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這晚真不知吃什麼好，在這幾條街繞了個圈，不挑了，就這裏吧。點了兩個套餐，先來兩碗“菜干湯”，湯渣份量足，有金銀菜 、豬骨、紅蘿蔔、蜜棗等，豬骨也不是下欄貨，沒味精，甜，這幾天天氣十分乾燥，有菜乾湯，真的照顧周到，有心思。剛進門路過鄰座時，那碟白切雞，有雞髀，皮看起很嫩滑，是餐牌上最貴的兩款之一“沙薑雞”，但一上菜，我黑臉了整整一分鐘，一眼數得出，四塊雞胸加一隻雞翼，柴，多骨，72塊，值得給個“哭”！“涼瓜叉燒炒蛋”，正常多了，味道、賣相都可以，只是涼瓜＋叉燒這個配搭，有“用賣剩蔗做套餐”的感覺！實在不夠蔬菜，多點了一個“椒絲腐乳炒通菜”，賣相不錯，菜還翠綠，但腐乳味不足，辣椒絲又多了點，合格而已。總體說，那沙薑雞太離譜，無法高抬貴手。
點了兩個套餐，先來兩碗“菜干湯”，湯渣份量足，有金銀菜 、豬骨、紅蘿蔔、蜜棗等，豬骨也不是下欄貨，沒味精，甜，這幾天天氣十分乾燥，有菜乾湯，真的照顧周到，有心思。
剛進門路過鄰座時，那碟白切雞，有雞髀，皮看起很嫩滑，是餐牌上最貴的兩款之一“沙薑雞”，但一上菜，我黑臉了整整一分鐘，一眼數得出，四塊雞胸加一隻雞翼，柴，多骨，72塊，值得給個“哭”！
“涼瓜叉燒炒蛋”，正常多了，味道、賣相都可以，只是涼瓜＋叉燒這個配搭，有“用賣剩蔗做套餐”的感覺！
實在不夠蔬菜，多點了一個“椒絲腐乳炒通菜”，賣相不錯，菜還翠綠，但腐乳味不足，辣椒絲又多了點，合格而已。
總體說，那沙薑雞太離譜，無法高抬貴手。
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