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2021-10-16
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咁啱今年十月第一個8號波,唔洗返工就同屋企人落街食飯啦,大家都知唔係間間開,而呢間有開真係要比讚街頭飯第一份上枱,第一下係好驚訝,實在太豐富,有肉有海鮮有蛋有菜有飯果件似蝦餅嘅野其實都冇問咩黎,不過質感似鬆散嘅肉餅,而排骨比較油同淡味香茅豬扒飯香茅味較淡,可能打風趕製!?豬扒都薄左😅什錦撈檬都一樣豐富,炸春卷脆,炸豬扒鬆軟,撈檬汁酸甜平衡最後到係蝦肉喇沙金邊粉,因為我食過好好食嘅喇沙,而呢碗湯底太淡,椰汁唔夠,湯底唔濃厚,喇沙醬唔夠多,雖然相反應該話佢個湯夠多😅另外材料少粉多,只有幾粒開半豆卜,兩三片魚片頭,三隻蝦仔,半隻蛋,但係都收我$6x,我會話超唔抵食要讚樓面部真係好勤力,即使打風返工都冇果種hea同頹,相反係落力開工但係廚房部要加把勁,成品睇得出係求其做,街頭飯嘅排骨成碗油,超薄香茅豬扒,冇少喇沙。。。。我幫襯咁多年都未試過咁失望
街頭飯第一份上枱,第一下係好驚訝,實在太豐富,有肉有海鮮有蛋有菜有飯
果件似蝦餅嘅野其實都冇問咩黎,不過質感似鬆散嘅肉餅,而排骨比較油同淡味
香茅豬扒飯香茅味較淡,可能打風趕製!?豬扒都薄左😅
什錦撈檬都一樣豐富,炸春卷脆,炸豬扒鬆軟,撈檬汁酸甜平衡
最後到係蝦肉喇沙金邊粉,因為我食過好好食嘅喇沙,而呢碗湯底太淡,椰汁唔夠,湯底唔濃厚,喇沙醬唔夠多,雖然相反應該話佢個湯夠多😅
另外材料少粉多,只有幾粒開半豆卜,兩三片魚片頭,三隻蝦仔,半隻蛋,但係都收我$6x,我會話超唔抵食
要讚樓面部真係好勤力,即使打風返工都冇果種hea同頹,相反係落力開工
但係廚房部要加把勁,成品睇得出係求其做,街頭飯嘅排骨成碗油,超薄香茅豬扒,冇少喇沙。。。。我幫襯咁多年都未試過咁失望
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