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2005-12-05
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星期五下班後，跟亞芝到了Knutfords Terrace Happy Hour，但是才七時許，每一間酒吧已經擠滿了客人，我們隨意的走進一間，可惜連一個位子都沒有，waiter 哥哥很有禮貌地告訴我們他們在天文台道開了新店，問我們有沒有興趣試試看，很爽朗的我們一口便答應了。原來他們在天文台圍開了四間分店，地下是一間愛爾蘭的酒吧"8 Fine Irishmen Pub"、一樓是「秋田」日式鐵板燒"Akita Robatayaki & Teppanyaki"、二樓是一間墨西哥酒吧"Que Pasa Tequila Bar & Cantina"，而三樓是美式餐廳"Santa fe American Brasserie"。我們到了地下的愛爾蘭的酒吧"8 Fine Irishmen Pub"。Happy Hour 時間為5:00pm to 9:00pm，late night Happy Hour 由子夜12 時到關門，星期日全晚為Happy Hour。我們選了在Manchester 釀製的Boddington，Boddington 最特別是它那層幼滑的泡，呷進口的感覺有點像高質素的cuppaci
原來他們在天文台圍開了四間分店，地下是一間愛爾蘭的酒吧"8 Fine Irishmen Pub"、一樓是「秋田」日式鐵板燒"Akita Robatayaki & Teppanyaki"、二樓是一間墨西哥酒吧"Que Pasa Tequila Bar & Cantina"，而三樓是美式餐廳"Santa fe American Brasserie"。
我們到了地下的愛爾蘭的酒吧"8 Fine Irishmen Pub"。Happy Hour 時間為5:00pm to 9:00pm，late night Happy Hour 由子夜12 時到關門，星期日全晚為Happy Hour。我們選了在Manchester 釀製的Boddington，Boddington 最特別是它那層幼滑的泡，呷進口的感覺有點像高質素的cuppacinno 那層很幼滑的奶泡(最好的奶泡是要用雪凍了的鮮奶，然後用100 度蒸氣打出幼滑的奶泡)，它沒有一般啤酒的苦澀味，反而有一股淡淡的甜味，喝下去就像加了很淡的蜂蜜，喝後口腔有一道清新的餘韻，雖然Boddington 並不是什麼名貴的酒，但和好友一起寫意地邊細嘗，邊天南地北的談天，卻已是人生一大樂事。
Happy Hour 很便宜呀！我們總共喝了四杯Boddington，賬單也只是$110，每人只花了$55 便愉快地過了一個晚上。然後我們到了老字號「新記」吃我的最愛「豬頸肉芝士汁撈公仔麵」，但可能飲完兩大杯啤酒己經很飽，竟然不能全部吃掉啊！
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