阿肥火鍋 (已結業)

白色的瓷磚、舊式的地板往下行落去。。。一張藤椅、一幅用麻雀砌成的地板充滿著80年代的懷舊風味其實是一間火鍋店，店內一直播放著充滿回憶的80年代歌曲， 每一首我都可以琅琅上口(暴露咗年齡添)))胡椒豬肚雞鍋 x 老成都麻辣鍋胡椒豬肚雞鍋一滾時，當然係裝一啖湯試下先啦，好清香，唔會好油膩，而且雞肉以滾湯嚟講雞肉質地::佢有麻辣嘅香味，但係又唔會係搶喉嘅辣味， 令到大家都由胡椒豬肚雞鍋轉去麻辣::牛肉粉嫩滑口，每一下咀嚼都有牛既油香揮發出黎，灼10秒已經足夠，牛既鮮甜味會係口中齒頰留香門鱔炸魚皮(有骨)分量都幾大塊，質感比較硬，建議浸耐啲先食， 沒有油益味非常好。冰鎮黑栢葉，爽脆而彈牙既黑柏葉，係火鍋界中必點既食物之一，口感難以抗拒，爽而不un滑溜溜既牛骨髓，用白雪雪既外表吸引著你，厚重既牛味完全隱藏其中，咬落軟軟的，有種不一樣的感覺。鮮蝦黑松露餃未放入個鍋度，已經聞到濃濃嘅黑松露味，熟咗之後咬開，見到有兩、三隻大大嘅蝦，頓時覺得好滿:自家鮮制四寶丸( 鮮蝦丸，墨魚丸，牛肉丸，黑豚肉丸)立立都好彈牙，牛肉丸仲有好香濃嘅牛肉味 ，食一粒都已經覺得好飽。