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2011-10-19
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不經不覺，已來到第800篇，又是一個新的里程碑。在寫這篇食評之前，也想過揀一間怎樣的食肆較有紀念價值，到底是走高級路線的西餐廳，還是街坊食堂，最終，終於選了這建成不久的「羅馬影城」作為第800篇食評的對象。其實這位於大角咀麗悅酒店內的意大利餐廳既是新餐廳，又不是新餐廳。它的前身 Cellini ，自己也曾為它寫過食評，而且評價不俗，不過在前些時，得知Cellini 已經不再營業後，我還以為再不會來到這地方吃飯，誰不知最近在 Openrice 中竟見到有這一間 Cinecitta「羅馬影城」的資料，而所在的位置，正是 Cellini 之前開業的地方，立時引起自己的興趣，決意前來一試。這間 Cinecitta 雖然地方依舊，但陳設格調卻與之前的 Cellini 大相逕庭，之前的 Cellini 的裝飾陳設充滿典雅的古典宮廷味道，而這一間 Cinecitta ，設計風格則來得有現代感得多，這以「羅馬影城」為名的意大利餐廳，不少裝飾都圍繞著經典電影主角的黑白角色造型劇照設計，一邊牆上放置的多樽紅酒和白酒，加上旁邊的意大利風乾火腿和專業的刨火腿機，也增添了這西餐廳著意營造的意大利氣息。這兒逢
其實這位於大角咀麗悅酒店內的意大利餐廳既是新餐廳，又不是新餐廳。它的前身 Cellini ，自己也曾為它寫過食評，而且評價不俗，不過在前些時，得知Cellini 已經不再營業後，我還以為再不會來到這地方吃飯，誰不知最近在 Openrice 中竟見到有這一間 Cinecitta「羅馬影城」的資料，而所在的位置，正是 Cellini 之前開業的地方，立時引起自己的興趣，決意前來一試。
這間 Cinecitta 雖然地方依舊，但陳設格調卻與之前的 Cellini 大相逕庭，之前的 Cellini 的裝飾陳設充滿典雅的古典宮廷味道，而這一間 Cinecitta ，設計風格則來得有現代感得多，這以「羅馬影城」為名的意大利餐廳，不少裝飾都圍繞著經典電影主角的黑白角色造型劇照設計，一邊牆上放置的多樽紅酒和白酒，加上旁邊的意大利風乾火腿和專業的刨火腿機，也增添了這西餐廳著意營造的意大利氣息。
這兒逢星期六及星期日中午12：00 ~ 下午3：00 供應的 All you can eat 午餐，名為「羅馬假期」 Vacation in Roma，每位 $98（未計加一），包括三款意粉、三款意大利飯和三款薄餅任點任吃，另外還有沙律、餐包和餐飲，不過餐湯和甜品就沒有了。這天的意粉是Linguine with Clam, Garlic & Olive Oil、Rigatoni Amatriciana、Spaghetti Carbonara，意大利飯有Risotto with mixed Mushroom、Risotto with Duck Breast、Risotto with Salami，薄餅則是Pizza Margarita、Pizza with Mushroom & Eggplant、Pizza with Salmon。
雖然明知道這種 All you can eat 午餐的各款主菜份量不會太多，但要把所有9款主菜全部試勻始終可能會吃不消，所以我倆決定在意粉、意大利飯和薄餅三者中各叫自己喜歡的一款，假如胃納仍有空間的話，才再決定是否再叫其他。
策略既定，第一輪首先試的是兩款意粉Linguine with Clam, Garlic & Olive Oil和Spaghetti Carbonara。
意粉未到，餐包和沙律先行上桌。
餐包有兩款，雖然鬆軟度只是一般，而且只是微溫，不太夠熱，不過蘸上油醋同吃，作為吃主菜前的小吃，還算可以。
沙律雖只是普通的沙律菜，不過賣相尚佳，數顆豔紅的車厘茄，在鮮綠暗紫的沙律菜旁邊點綴著，效果不俗，加上沙律醬汁份量適中，都不錯。
兩款意粉中，自己較喜歡Linguine with Clam, Garlic & Olive Oil。這扁意粉以大量的橄欖油與蒜頭作調味，加上十數隻小蜆為材料，色香味皆不錯，是自己這天所吃的多款主菜中最喜歡的一道，所以到了最後，都忍不住再多叫一碟，享受這意粉的美味。
另一款我倆都喜歡的意粉，是經典的Spaghetti Carbonara。這裡的Spaghetti Carbonara也有頗佳的水準，不過香濃度始終還是差了一點，未能成為自己這天的至愛。
試罷兩款意粉，第二輪的對象是兩款薄餅Pizza Margarita和Pizza with Salmon。已切成八份，份量甚多的Pizza with Salmon面層全是三文魚，三文魚肉十分厚身，吃一件當然沒有所謂，但多吃幾件已經感到有點膩滯，幸好薄餅餅底不是港式改良版的厚餅底，而是脆身的薄餅底，總算不會火上加油，增加膩滯感。
Pizza Margarita相對清新，這只分成六份，以茄膏醬為材料的薄餅，簡簡單單的，味道尚佳。
經過兩輪力拼，我倆戰鬥力仍然未減，稍休一會後，隨即叫來最後的兩款意大利飯Risotto with mixed Mushroom和Risotto with Salami。兩款意大利飯的口感未算最佳，不過尚算及格。個人較喜歡Risotto with mixed Mushroom。簡單的材料，菇菌從來都是 Risotto 的最佳配搭之一，顆顆沾滿忌廉汁，口感軟糯的飯粒，加上細碎的菇菌，已是挺不錯的味道。
以沙樂美腸為材料的Risotto with Salami鹹味稍重，幸好尚未算太鹹，但味道就沒有Risotto with mixed Mushroom那麼討自己的喜歡了。
數輪衝鋒過後，心想這頓午餐已到尾聲，誰不知竟有意外驚喜，餐廳中的一位男侍應竟送來餐後甜品，並且告訴我們因為餐廳開業不久，所以惠顧的客人均可獲贈甜品一份。這天的餐後甜品是Lemon Tart與Fruit Salad，這免費甜品中的Lemon Tart雖然水準平平，檸檬味欠濃，批底也欠鬆脆，不過Fruit Salad中的水果，好像菠蘿、藍莓、蜜瓜等，都頗為新鮮，總算為這餐帶來一個美好的結朿。
原來這天的驚喜還不止此，當我向那位甚有禮貌的男侍應查詢是否有信用卡有折扣的時候，他幫我一查，竟然在回來後告訴我，我可以即時填表申請這兒的優惠卡，並可即時享用八五折的優惠。對顧客來說，這可真是十分好的服務和優惠呢！這次光顧，雖然這「羅馬影城」的食物整體而言未稱得上十分美味，只是中規中矩而已，但環境寧靜舒適，價錢又不算貴，加上服務方面也頗為令人滿意，一個好評，一張笑臉還是值得給的。
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