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2022-03-23
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活蘭印度素食 Woodlands Paper Masla Dosa ($85）6.5/10捲餅真係超大超薄超脆，脆到keep住成個幾兩個鐘都係脆卜卜，個薄餅食落鹹鹹地，捲入面有堆雜菜咖喱薯仔蓉，配埋三款咖喱醬 （但個人prefer 北印度餐啲咖喱多少少），白色款醬豆渣感太重🙊好彩整體都match，而且啲薄片好香口，食落口一啖接一啖，食到停唔到口👍🏻北印度套餐 🍛 ($105) 7/10105蚊食到五種咖喱加一種乳酪醬🥛，再加胡椒脆餅、印度烙餅、雜菜炒飯同炸麵包球。因為係素食餐廳，所有咖喱都係以豆同蔬菜為主，五種咖喱基本上包哂甜、鹹同辣味🌶但冇肉食落偏寡，基本上食到蕃茄粒、薯仔同豆粒，都叫有啲咬口🤏主食黎講都冇伏，印度米真係好長好長，然後烙餅同脆餅都唔算好油膩，麵包球就真係好甜菠蘿 Lassi🍍 ($35) 7/10平時飲得多芒果🥭Lassi ，今次試下菠蘿味，衰鬼佢又幾有驚喜喎。唔會太甜，而且口感清新好多，但係都有幾多菠蘿渣🙈Extra comment🖍•雖然佢menu寫住”可選配印度烙餅、雜菜炒飯或炸麵包球” 但其實應該包哂三樣，因為直接就上哂三款•餐廳冇水提供，或者俾錢買枱頭枝水💧
Paper Masla Dosa
($85）6.5/10
捲餅真係超大超薄超脆，脆到keep住成個幾兩個鐘都係脆卜卜，個薄餅食落鹹鹹地，捲入面有堆雜菜咖喱薯仔蓉，配埋三款咖喱醬 （但個人prefer 北印度餐啲咖喱多少少），白色款醬豆渣感太重🙊
好彩整體都match，而且啲薄片好香口，食落口一啖接一啖，食到停唔到口👍🏻
北印度套餐 🍛
($105) 7/10
105蚊食到五種咖喱加一種乳酪醬🥛，再加胡椒脆餅、印度烙餅、雜菜炒飯同炸麵包球。
因為係素食餐廳，所有咖喱都係以豆同蔬菜為主，五種咖喱基本上包哂甜、鹹同辣味🌶但冇肉食落偏寡，基本上食到蕃茄粒、薯仔同豆粒，都叫有啲咬口🤏
主食黎講都冇伏，印度米真係好長好長，然後烙餅同脆餅都唔算好油膩，麵包球就真係好甜
菠蘿 Lassi🍍
($35) 7/10
平時飲得多芒果🥭Lassi ，今次試下菠蘿味，衰鬼佢又幾有驚喜喎。唔會太甜，而且口感清新好多，但係都有幾多菠蘿渣🙈
Extra comment🖍
•雖然佢menu寫住”可選配印度烙餅、雜菜炒飯或炸麵包球” 但其實應該包哂三樣，因為直接就上哂三款
•餐廳冇水提供，或者俾錢買枱頭枝水💧
•整體黎講，一試無妨再試就可能隔返三五個月先🤣
北印度套餐
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Paper Masla Dosa
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菠蘿 Lassi
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