八寶清湯腩

營業中

休息中

Item: 八寶清湯腩
Rating: 5
Author: Rhea

Eight Treasures

166 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

16505

天后

$51-100

港式粉麵/米線茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店

104

資訊:
餐廳:	八寶清湯腩

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Rhea

等級2

久聞天后電氣道有間藥材味勁濃的牛腩麵店。今日特地落去試探虛實。陣陣藥膳味道傳到出店外，店內燈火通明，乾淨整潔，樓底很高，整體環境跟餐牌上食物的價格互相呼應，走中檔路線。坐下來吃麵，感覺像在餐廳用膳。我選了清湯蘿蔔爽腩米粉和炸魚皮，炸魚片非常鬆脆，配上一小碗濃湯，非常不錯。爽腩米粉賣相美觀，份量有點大，湯頭藥材味濃郁，牛腩份量適中，大件肉厚，咬下去沒有黏牙，鮮味無比，碗內附上3大件蘿蔔，清甜無渣，加上切得細碎的蔥花，整碗米粉味道非常之好！唯一可挑剔的，就只有室內的溫度。實在有點低，加上我食得慢，湯米很快就涼了下來...$78的清湯蘿蔔爽腩米，絕對物有所值！讚

久聞天后電氣道有間藥材味勁濃的牛腩麵店。今日特地落去試探虛實。

陣陣藥膳味道傳到出店外，店內燈火通明，乾淨整潔，樓底很高，整體環境跟餐牌上食物的價格互相呼應，走中檔路線。坐下來吃麵，感覺像在餐廳用膳。

我選了清湯蘿蔔爽腩米粉和炸魚皮，炸魚片非常鬆脆，配上一小碗濃湯，非常不錯。

爽腩米粉賣相美觀，份量有點大，湯頭藥材味濃郁，牛腩份量適中，大件肉厚，咬下去沒有黏牙，鮮味無比，碗內附上3大件蘿蔔，清甜無渣，加上切得細碎的蔥花，整碗米粉味道非常之好！

唯一可挑剔的，就只有室內的溫度。實在有點低，加上我食得慢，湯米很快就涼了下來...

$78的清湯蘿蔔爽腩米，絕對物有所值！讚