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2012-03-12
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上星期五是我同男朋友的9週年紀念日, 我之前在openrice 撰了幾間法國restaurant. 最後覺得LA PAROLE 的食評好似最好, 價錢又唔算好貴, 地點又方便. 便book位試下.我網上已經覺得食物presentation 好靚, 好好品咁~ 當然味度都好重要. 我同男友因為唔太肚餓, 所以冇叫3個course 果隻, 只叫了starter, main course 和dessert. 但已經覺得飽. starter: Foie Gras 和 lobster salad評: presentation 好靚, Foie Gras 有三種不同冷, 曖和熱的食法. 份量也適中. 評: lobster salad: 味道較清, 不過跟上rocket salad葉就完全感覺好特別. 不過不是每個人都喜歡rocket既味道, 我本人就十分鐘意main course: aged beef & Pan Fried white cod with cariver 評: Beef - 我要了個medium rare 牛, 出面一般餐廳一定最後會熟一點, 但 LA PAROLE煎得好靚, 全完
我網上已經覺得食物presentation 好靚, 好好品咁~ 當然味度都好重要. 我同男友因為唔太肚餓, 所以冇叫3個course 果隻, 只叫了starter, main course 和dessert. 但已經覺得飽.
starter: Foie Gras 和 lobster salad
評: presentation 好靚, Foie Gras 有三種不同冷, 曖和熱的食法. 份量也適中.
評: lobster salad: 味道較清, 不過跟上rocket salad葉就完全感覺好特別. 不過不是每個人都喜歡rocket既味道, 我本人就十分鐘意
main course: aged beef & Pan Fried white cod with cariver
評: Beef - 我要了個medium rare 牛, 出面一般餐廳一定最後會熟一點, 但 LA PAROLE煎得好靚, 全完100%是我心目中的medium rare. 值得一贊.
評: Pan Fried White Cod: 外煎香, 內里嫩滑. 魚下面有自家製的闊條麵. 好好味, 只少現在已經不多餐廳自家做意粉了
dessert: Crusty Triangle of Pear Pie & Stawberry w/ vanilla ice-cream
評: 個 pear pie又是自家製的, 又香又脆... 最amazing 係個開心果ice cream 又係佢地自家做的.......我食完都想再叫一份~
評: stawberry 好新鮮, 我絕對你一個唔like stawberry 既人,因為好怕佢酸. 不過佢地d stawberry 好大粒, 完全唔酸, 加埋vinilla ice cream, 好好味.
(ps: 佢地d dessert, 真係好好好好味, 連ice cream都係自己整, 加埋最後杯coffee, 真係滿份)
總括, 每一樣dishes都好好味, 用心做, 材料好, 新鮮. 細心. 加上服務一流, 只有一樣東西不是很完美的就是, house wine 唔太好. 其他選擇的紅酒又只有half bottle size.
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