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2018-08-03
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男友7月29日一大早就發來消息說，當天是美國的National Chicken Wing Day！身為資深雞翼控的小丫頭和男友當天各有各忙，沒能一齊慶祝，終於等到三天後一起歡度我們的專屬Chicken Wing Day。又能見男友、又能食好西，小丫頭從一大早就開始了期待……其實這次是我們第二次光顧越男仔，第一次是數月前在銅鑼灣鵝頸橋旁的分店，可惜已經結業。但時至今日我們仍然對那次嚐到的牛油雞翼念念不忘，最後決定在這「大日子」重溫久違的味道。晚上八時四十分到達，打開鋪門，小丫頭與男友都大嚇一跳，餐廳竟然一個客人都沒有！！！我們心裡頓時浮起「難道中伏了」的感覺😱 但最後仍決定硬著頭皮，一試無妨~今晚的主角是雞翼，所以主食方面我們只點了晚市套餐的火車頭來share，小食選配了金蒜脆雞翼，另外又再加了五隻牛油雞翼，飲品則點了雙檸七喜。越式火車頭湯粉（$108），湯底看著濃濃的，有點像牛肉湯帶粉紅色的感覺，味道卻未算重口，喝著有丁點兒青檸的酸味，未知是男友擠青檸汁太重手還是什麼原因，但湯底整體味道還算可以。河粉應該不是越南河粉，吃著帶點「魚蛋河」那種河粉的味道，煮得略碎、質感偏薄、亦有點油膩。配
其實這次是我們第二次光顧越男仔，第一次是數月前在銅鑼灣鵝頸橋旁的分店，可惜已經結業。但時至今日我們仍然對那次嚐到的牛油雞翼念念不忘，最後決定在這「大日子」重溫久違的味道。
晚上八時四十分到達，打開鋪門，小丫頭與男友都大嚇一跳，餐廳竟然一個客人都沒有！！！我們心裡頓時浮起「難道中伏了」的感覺😱 但最後仍決定硬著頭皮，一試無妨~
今晚的主角是雞翼，所以主食方面我們只點了晚市套餐的火車頭來share，小食選配了金蒜脆雞翼，另外又再加了五隻牛油雞翼，飲品則點了雙檸七喜。
火車頭湯河
$108
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火車頭湯河
$108
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越式火車頭湯粉（$108），湯底看著濃濃的，有點像牛肉湯帶粉紅色的感覺，味道卻未算重口，喝著有丁點兒青檸的酸味，未知是男友擠青檸汁太重手還是什麼原因，但湯底整體味道還算可以。河粉應該不是越南河粉，吃著帶點「魚蛋河」那種河粉的味道，煮得略碎、質感偏薄、亦有點油膩。配料有生熟牛肉、炸牛丸、牛栢葉及牛筋（Menu 上寫的是牛根🤣🤪），唯配料味道如嚼雞肋，牛筋及牛栢葉都淡而無味，炸牛丸無味之餘還有點韌，唯獨烤牛肉味道還過得去。
伴粉而上的是一大個有醬料、青檸、辣椒、及一碗蒜油之類的筲箕，但其他香草如基本的九層塔卻欠奉，這令平時習慣吃粉連香草也一起吃掉的男友有些失望。
金蒜脆雞翼
$28
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金蒜脆雞翼 X 3（跟餐加$28）， 熱辣辣的上桌，雞翼外層炸得香脆，灑上金黃炸蒜，賣相吸引。咬開外皮雞翼內尚有肉汁，但雞翼略帶雪味，且醃得未夠入味，整體而言勉強合格。
越式蒜香牛油雞翼
$59
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越式蒜香牛油雞翼
$59
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越式蒜香牛油雞翼
$59
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越南蒜香牛油雞翼 X 5 ($59）， 終於到我們期待已久的牛油雞翼🤤🤤，炸得脆脆的雞翼上淋上了牛油與蒜蓉的混合物，看見已經令我們垂涎三尺，chop chop 聲下是有著牛油與蒜蓉香的外皮，連帶雞肉都嚐到牛油香，滿口生香，滿足感💯。但滿足完冷靜過後看見碟底的牛油，小丫頭罪咎感頓生😅 彷彿之前努力打拳的成果都付諸東流🙈🙈 只好依依不捨地看著男友吃下最後一隻雞翼😩😩（當然最後男友還是貼心地還是分了一大半給小丫頭）
雙檸七喜
$12
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雙檸七喜（跟餐加$12）原本一心以為叫了雙檸梳打但上桌才發現叫錯了七喜，由無糖的梳打變成多糖的七喜，罪惡感再被提升😅😅
這次用餐體驗，與我們上次吃越男仔的感想相差無幾：pho未見特別好吃，但雞翼做得出色。幸好小丫頭與男友一心是來吃越式雞翼，粉粉味道一般，但吃到邪惡流油的雞翼總算令我們有不枉此行的感覺，當然最開心的還是和男友一起慶祝我們的Chicken Wing Day啦~~😌😌
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