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在同區上班,得知付近新開了間高級酒樓,價錢又不算貴,便相約一班朋友來接我放工,和我一同吃晚飯!酥炸鯪魚球一碟有成12粒,份量幾多!粒粒彈牙,咬下有濃香的陳皮味。桂花蚌好新鮮爽滑,朋友們一致同意好吃!秘製蝦滑賣相似肉餅,厚厚的一底上桌!質感好彈牙,真材實料。四寶丸有齊墨魚丸,鯪魚丸,豬肉丸和牛肉丸。我最愛牛肉丸,肉味很香濃,而且撻至起膠,相當不錯。金牌手切肥牛排成兩圈的肥牛,外面那圈較瘦,內面較肥。吃起上來當然油脂較多的是更可口,不過為健康著想還是吃瘦的較好!桶蠔非常大隻,煮熟了也沒有多少縮水!味道鮮甜,沒有腥味。精選豬拼盤豬舌打邊爐真是第一次,吃起來很爽口。豬肝則煮太久,有點嚡口。楊枝甘露有很多西柚在內,酸酸甜甜,很好吃。最後還吃了擂沙湯丸一咬開是準備流出仔的芝麻餡,熱騰騰的,不會太甜。
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在同區上班,得知付近新開了間高級酒樓,價錢又不算貴,便相約一班朋友來接我放工,和我一同吃晚飯!
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酥炸鯪魚球

一碟有成12粒,份量幾多!

粒粒彈牙,咬下有濃香的陳皮味。
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桂花蚌

好新鮮爽滑,朋友們一致同意好吃!
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秘製蝦滑

賣相似肉餅,厚厚的一底上桌!

質感好彈牙,真材實料。
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四寶丸

有齊墨魚丸,鯪魚丸,豬肉丸和牛肉丸。

我最愛牛肉丸,肉味很香濃,而且撻至起膠,相當不錯。
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金牌手切肥牛

排成兩圈的肥牛,外面那圈較瘦,內面較肥。

吃起上來當然油脂較多的是更可口,不過為健康著想還是吃瘦的較好!
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桶蠔

非常大隻,煮熟了也沒有多少縮水!

味道鮮甜,沒有腥味。
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精選豬拼盤

豬舌打邊爐真是第一次,吃起來很爽口。

豬肝則煮太久,有點嚡口。
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楊枝甘露

有很多西柚在內,酸酸甜甜,很好吃。
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最後還吃了擂沙湯丸

一咬開是準備流出仔的芝麻餡,熱騰騰的,不會太甜。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-02-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐