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2021-04-21
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一直想試很久的餐廳！銅鑼灣這分店更設有咸食menu，剛好朋友生日，便約了到此吃飯。 侍應友善地為我們介紹推介菜式及飲品。比較特別的是菜式裡都會加入一些水果做配搭。最後點了Starter: Seared Tuna with Mango Salsa, Scallops with Tzatziki & Watermelon, Main: Signature Mentaiko, Crabmeat & Scallop Spaghetti, Slow-cooked Partridge with Pumpkin Purée 前菜的半熟吞拿魚配上芒果Salsa，很不錯喔，挺開胃的；帶子刺身十分鮮甜，旁邊的乳酪醬配上脆餅吃，甜甜的挺特別的。主菜方面，點了一肉類及一麵食。Slow-cooked Partridge with Pumpkin Purée 鵪鶉跟乳鴿有點相似，但肉質更為結實，有別於一般薯蓉配搭，甜甜的南瓜蓉配上肉類就像沾醬般食法；意粉方面，明太子、蟹肉這配搭本身已是一絕，醬汁煮得稠身，使意粉十分掛汁，是鮮味十足的一碟麵食。飲品方面友人跟我均點了Tonic drinks，味道酸酸的且不會太甜，打
一直想試很久的餐廳！銅鑼灣這分店更設有咸食menu，剛好朋友生日，便約了到此吃飯。 侍應友善地為我們介紹推介菜式及飲品。
比較特別的是菜式裡都會加入一些水果做配搭。
最後點了Starter: Seared Tuna with Mango Salsa, Scallops with Tzatziki & Watermelon, Main: Signature Mentaiko, Crabmeat & Scallop Spaghetti, Slow-cooked Partridge with Pumpkin Purée
Seared Tuna with Mango Salsa
$128
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前菜的半熟吞拿魚配上芒果Salsa，很不錯喔，挺開胃的；
Scallops with Tzatziki & Watermelon
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Signature Mentaiko, Crabmeat & Scallop Spaghetti
$198
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主菜方面，點了一肉類及一麵食。
Slow-cooked Partridge with Pumpkin Purée
$258
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最後，一場來到怎少得點這裡的招牌蛋糕：草莓西瓜蛋糕！！
招牌草莓西瓜蛋糕
$78
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果真沒有令我失望，蛋糕的層次分明，頂部有士多啤梨、玫瑰花瓣和開心果仁碎；忌廉餡料的甜度適中，玫瑰味十味突出，配上鮮甜的西瓜片；整個配搭清新卻不膩呢。
餐廳還有多款蛋糕甜點，我一定會再來品嚐的，哈哈。
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