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2023-02-14 157 瀏覽
一直想試Omakase好耐,有返咁上下質素嘅普遍都需要千元以上。呢間串燒Omakase價錢合理,所以嚟試試😋Menu有2個set, $698同$498,因為係慶祝媽媽生日所以今日食豪小小,揀咗$698 SET🙌🏻濃香雞湯配免治雞肉,雞湯香濃又唔會油膩雞胸,皮燒得脆卜卜,而肉都仲係滑身帆立貝三文魚籽,帆立貝鮮甜配上三文魚籽更加鮮味用日本蘿蔔用上湯煮至軟腍,食落清甜軟諗雞腎燒得剛剛好~類似年糕,中間夾芝士,配上醬油再用紫菜包住食一絲絲嘅海蘊食落好似蒟蒻絲咁,加埋醋一齊食夠晒開胃冬菇好juicy!和牛西冷嘅油脂分布平均,入口香軟~肉質嫩滑配搭蛋黃同醬汁,香甜美味白雞湯濃郁,拉麵彈牙~媽媽點嘅鶏肉茶泡飯,濃郁白雞湯配上雞絲,唔錯唔錯。甜品方面都好特別,威士忌雪糕有淡淡酒香,食多幾啖都唔會醉 ;D布甸蛋味濃,而且十分香滑~餐廳細細,但氣氛好好,連媽咪都好滿意嘅一餐生日飯!!
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一直想試Omakase好耐,有返咁上下質素嘅普遍都需要千元以上。
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呢間串燒Omakase價錢合理,所以嚟試試😋
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Menu有2個set, $698同$498,因為係慶祝媽媽生日所以今日食豪小小,揀咗$698 SET🙌🏻
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濃香雞湯配免治雞肉,雞湯香濃又唔會油膩
雞胸
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雞胸,皮燒得脆卜卜,而肉都仲係滑身
帆立貝三文魚籽
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帆立貝三文魚籽,帆立貝鮮甜配上三文魚籽更加鮮味
味噌白蘿蔔
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用日本蘿蔔用上湯煮至軟腍,食落清甜軟諗
雞腎
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雞腎燒得剛剛好~
生麩磯邊燒
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類似年糕,中間夾芝士,配上醬油再用紫菜包住食
沖縄酸拌海蘊
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一絲絲嘅海蘊食落好似蒟蒻絲咁,加埋醋一齊食夠晒開胃
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冬菇好juicy!
和牛西冷
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和牛西冷嘅油脂分布平均,入口香軟~
自家製免治雞肉
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肉質嫩滑配搭蛋黃同醬汁,香甜美味
雞白湯拉麵
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白雞湯濃郁,拉麵彈牙~
鶏肉茶泡飯
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媽媽點嘅鶏肉茶泡飯,濃郁白雞湯配上雞絲,唔錯唔錯。


甜品方面都好特別,
夾餡雪糕
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威士忌雪糕有淡淡酒香,食多幾啖都唔會醉 ;D
自家製布甸
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布甸蛋味濃,而且十分香滑~

餐廳細細,但氣氛好好,連媽咪都好滿意嘅一餐生日飯!!
雞柳
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雞尾
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-02-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$700 (晚餐)
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