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餐廳: FUMI
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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見到有松葉蟹任食,星期六日就黎左試下。整體來說,是有些微失望的。(可能有期望就有失望)。一入場就見到好多食客,頓有「全院滿座」之感,稍有「劈場」感覺,我會用「高級劈場」黎形容呢種形式嘅自座餐。重點之一的松葉蟹,肉質軟嫩,偏鹹(仿似一種海水咸),直到食蟹鉗,蟹鉗裏便啲肉都幾鮮甜。(但爆開蟹鉗嘅工程係相當之浩大),但就味道來說整體就好一般,我吾會用「美食」黎形容佢。最後埋單每人hkd$600左右,但同樣價錢可以食味道更好的美食,所以不建議九龍區的居民特登黎食。
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見到有松葉蟹任食,星期六日就黎左試下。
整體來說,是有些微失望的。(可能有期望就有失望)。

一入場就見到好多食客,頓有「全院滿座」之感,稍有「劈場」感覺,我會用「高級劈場」黎形容呢種形式嘅自座餐。

重點之一的松葉蟹,肉質軟嫩,偏鹹(仿似一種海水咸),直到食蟹鉗,蟹鉗裏便啲肉都幾鮮甜。(但爆開蟹鉗嘅工程係相當之浩大),但就味道來說整體就好一般,我吾會用「美食」黎形容佢。
最後埋單每人hkd$600左右,但同樣價錢可以食味道更好的美食,所以不建議九龍區的居民特登黎食。
刺身
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松葉蟹
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天婦羅
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燒物
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和牛
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銀鱈魚
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味道
環境
服務
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用餐途徑
堂食
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燒物
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