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2023-07-03
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這間連鎖石燒牛扒專門店於港九新界均有分店,提供多款牛肉部份及分量,適合任何胃口的人士,牛扒會預先烹調至一成熟,客人再自行使用石板烹調牛扒生熟程度。 餐廳採用半自助形式,客人可享用自助吧,有兩款餐湯、沙律、白飯任裝,更有一次性即棄圍裙,相當衛生。 檸檬塩糀薄切牛舌&牛五盛 300G 一片片薄切牛舌取自牛舌前段,口感較富嚼勁,配上檸檬和海鹽更清新;肥瘦相間的牛五花,柔嫩滑順,不會過於油膩;另跟配蔥及蒜,可自制牛舌蔥卷或蒜卷,相當特別。 日本鹿兒島A5和牛肉眼 200G A5級別的和牛有著霜降般的雪花紋理,肥美肉嫩,肉汁飽滿,滿嘴牛脂香,牛肉風味非常濃郁。 黑豚牛舌洋蔥湯 清甜的洋蔥湯有一粒粒蘿蔔,更以大量黑豚和牛舌熬成,肉香十足。 沙律 爽脆的日式椰菜絲沙律,可加入清甜多汁的車厘茄、粟米和青瓜等配料,再加入多款沙律醬汁。 現時惠顧任何肉類,可以優惠價錢$1/GRAM加配A5和牛,最少要加50G,最多則200G,只能追加一次。
餐廳採用半自助形式,客人可享用自助吧,有兩款餐湯、沙律、白飯任裝,更有一次性即棄圍裙,相當衛生。
檸檬塩糀薄切牛舌&牛五盛 300G
一片片薄切牛舌取自牛舌前段,口感較富嚼勁,配上檸檬和海鹽更清新;肥瘦相間的牛五花,柔嫩滑順,不會過於油膩;另跟配蔥及蒜,可自制牛舌蔥卷或蒜卷,相當特別。
日本鹿兒島A5和牛肉眼 200G
A5級別的和牛有著霜降般的雪花紋理,肥美肉嫩,肉汁飽滿,滿嘴牛脂香,牛肉風味非常濃郁。
黑豚牛舌洋蔥湯
清甜的洋蔥湯有一粒粒蘿蔔,更以大量黑豚和牛舌熬成,肉香十足。
沙律
爽脆的日式椰菜絲沙律,可加入清甜多汁的車厘茄、粟米和青瓜等配料,再加入多款沙律醬汁。
現時惠顧任何肉類,可以優惠價錢$1/GRAM加配A5和牛,最少要加50G,最多則200G,只能追加一次。
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