影片
更多
2014-04-05
1753 瀏覽
縱使年紀不小，然小妹總是自欺的，永遠覺得自己是小孩。今日，係四月四日兒童節，決定一個人外出用餐，好好慶祝一番。原打算去Ginger Bakery，誰知竟盲摸摸走到the coffee academics門前。既然命運如此安排，小妹就順乎天意，入去坐在望向電車路的高木凳位置。其時，店內坐滿了型男索女，有三五成群七嘴八舌的，也是如小妹般單丁呆坐一旁的。在舒適的環境中、輕快的音樂下，各自沉醉於自己的世界中，享受短暫的黃金午飯時間。紅磚牆、復古的吊燈，以及富東方色彩的雕花矮櫃，營造出一陣既傳統又浪漫的情懷，讓人情迷意亂。午市套餐有五個選擇，價錢由$88-$118不等，包主菜、餐湯或沙律，另加$10可選配自家製蛋糕及餐飲一杯。是日餐湯是南瓜忌廉湯，濃稀度適中，富南瓜香且夠鮮甜，入口帶有微辣。主菜小妹揀了Academics Breakfast$108，另加$10要了杯熱檸茶及朱古力蛋糕，當作送給自己2014年的兒童節禮物﹗快樂不是被動地等人給予，而是主動地自己去追求、去製造﹗望著窗外熙來攘往的路人，以及一大班追訪大劉的記者，小妹覺得能置身其外、安坐餐廳內冷眼旁觀，是幾幸福的一件事……熱檸茶茶味不稱
其時，店內坐滿了型男索女，有三五成群七嘴八舌的，也是如小妹般單丁呆坐一旁的。在舒適的環境中、輕快的音樂下，各自沉醉於自己的世界中，享受短暫的黃金午飯時間。
紅磚牆、復古的吊燈，以及富東方色彩的雕花矮櫃，營造出一陣既傳統又浪漫的情懷，讓人情迷意亂。
午市套餐有五個選擇，價錢由$88-$118不等，包主菜、餐湯或沙律，另加$10可選配自家製蛋糕及餐飲一杯。
是日餐湯是南瓜忌廉湯，濃稀度適中，富南瓜香且夠鮮甜，入口帶有微辣。
主菜小妹揀了Academics Breakfast$108，另加$10要了杯熱檸茶及朱古力蛋糕，當作送給自己2014年的兒童節禮物﹗快樂不是被動地等人給予，而是主動地自己去追求、去製造﹗望著窗外熙來攘往的路人，以及一大班追訪大劉的記者，小妹覺得能置身其外、安坐餐廳內冷眼旁觀，是幾幸福的一件事……
熱檸茶茶味不稱得上馥郁香濃，屬一般水準。然而，那套杯碟的圖案蠻特別的，頗有內涵，教人賞心悅目。
全日早餐也是一般水準，驚喜不大。昆布蘭腸條屬英式豬肉腸，不是小妹喜歡的味道；太陽蛋煎得頗為準繩，蛋白熟嫩滑無比、熟透度剛好，而蛋黃則只是面層薄薄一層凝固了、包圍著內在熱情如火的蛋黃。輕輕用刀一切，蛋黃如熔漿般湧出，蛋味頗為香濃；瘦肉比例較多的煙肉稍嫌煎得不夠香脆，口感稍差；法式乾而硬的麵包素來均得不到小妹的歡心，嚥不下，只咬了數口就不顧了；焗豆不過不失；沙律菜夠鮮爽、富嚼勁，混入黑醋汁同吃，煞是清新開胃。
朱古力蛋糕size不大，黑古勒突的樣子、貌不驚人，卻能掠奪小妹的芳心﹗餐廳的蛋糕蠻有水準的﹗朱古力蛋糕味道濃郁芳香，層次分明，幼滑細緻無比，朱古力味濃但不會太過甜膩，面層灑上的銀色裝飾粒粒蠻具咬口，搭配確是一流﹗
題外話/補充資料：
埋單時忘記了睇單，全單好像是$128.xx，不知是點計的﹗
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
