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2012-12-25
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團購瘋系列 – 雖然筆者並非咖啡迷，但都有聽過 Segafredo Zanetti 的名字，因為它是意大利最有名的三家咖啡品牌之一，亦是全球唯一由栽種咖啡豆、烘焙到包裝，整個生產過程都是自己話事的咖啡公司。據知 Segafredo Zanetti 現時在全球超過四百個地區都設有分店，當中包括巴塞隆拿、布魯塞爾、漢堡、倫敦、曼谷、吉隆坡、首爾、上海以至杭州等地。筆者近日就從團購網站發現 Segafredo Zanetti 以 $99 (須另付 $10 加一服務費) 推出咗個 All-day High Tea 套餐，咦，反正還沒幫襯過它新開的銅鑼灣旗艦店，一於拉埋老公來，先 shopping，後 high tea，享受人生。座落於銅鑼灣名店坊的「世家意大利餐廳」，以輕鬆 casual 風格為賣點，店裡整體面積頗大，看起來超逾三千呎。至於店內裝潢，採用紅黑色為主調，而用餐區則分為室內和室外兩部分，可以說空間感十足。 雖然這新店主打意國美饌，不過由於當天晚上還有下場，加上早前購入了這裡的下午茶餐，所以還是先來 tea 一 tea。至於這份二人套餐，共有 8 款小巧的骰嘅小食，
團購瘋系列 – 雖然筆者並非咖啡迷，但都有聽過 Segafredo Zanetti 的名字，因為它是意大利最有名的三家咖啡品牌之一，亦是全球唯一由栽種咖啡豆、烘焙到包裝，整個生產過程都是自己話事的咖啡公司。據知 Segafredo Zanetti 現時在全球超過四百個地區都設有分店，當中包括巴塞隆拿、布魯塞爾、漢堡、倫敦、曼谷、吉隆坡、首爾、上海以至杭州等地。
筆者近日就從團購網站發現 Segafredo Zanetti 以 $99 (須另付 $10 加一服務費) 推出咗個 All-day High Tea 套餐，咦，反正還沒幫襯過它新開的銅鑼灣旗艦店，一於拉埋老公來，先 shopping，後 high tea，享受人生。座落於銅鑼灣名店坊的「世家意大利餐廳」，以輕鬆 casual 風格為賣點，店裡整體面積頗大，看起來超逾三千呎。至於店內裝潢，採用紅黑色為主調，而用餐區則分為室內和室外兩部分，可以說空間感十足。
雖然這新店主打意國美饌，不過由於當天晚上還有下場，加上早前購入了這裡的下午茶餐，所以還是先來 tea 一 tea。至於這份二人套餐，共有 8 款小巧的骰嘅小食，以一個很普通的圓餐碟盛載，當中包括鵝肝多士、火腿芝士三文治、迷你春卷、煙三文魚泡芙、栗子撻、tiramisu、香濃芒果慕絲蛋糕及法式杏仁餅，每款兩件，不過整體賣相卻說不上吸引。
先試鵝肝多士，其實極其量只可以說是鵝肝麵包，因承托鵝肝的小方包完全不像有烤烘過，至於面頭鵝肝醬，雖然鹹香度不高，幸好味道一點也不腥不羶，吃後亦沒嗆喉感覺。至於迷你春卷，網狀外皮，完全是越南春卷 style，可惜外層入口非常硬實，咬落鬆脆度不高，口感只屬一般；猶幸旁邊的火腿芝士三文治，以半溶芝士配上烘烤多士，咬落香脆可口，原來愈簡單愈叫人受落。
煙三文魚泡芙，小口 size、金黃色澤、賣相精緻。先吃一口外露的煙三文魚，入口鹹度適中，本來味道屬正常水準，只可惜外層的迷你泡芙，咬落又濕又韌，毫無鬆軟度可言，又的確幾令人失望。至於栗子撻，撻底不厚，入口帶微脆，而內裡餡料，栗蓉分量不多，況且亦唔夠香甜軟糯，食味頗為一般。反而 tiramisu 算做得唔錯，雖然咖啡味稍遜，但入口帶濃郁的酒香，而且整體口感尚算柔和滑潤，水準不俗。
至於香濃芒果慕絲蛋糕，造型一般，而且頂頭的芒果肉亦擺放得有點東歪西倒，幸而慕絲層入口輕盈細滑，味道清新，加上芒果肉尚算甜美，亦值得一試。壓軸的法式蛋白杏仁餅，外形圓鼓鼓的，賣相精緻，討人喜愛，所以初頭還滿心期待，豈料品嚐過後，發覺這兩粒焦糖和熱情果 macaron，餅身鬆軟度不高，而且味道著實甜膩得有點過份，把小杏餅本身的口味完全蓋過，噢，真可惜，水準竟然比起先前在 Chez Shibata 免費吃到的迷你版 macarons 還要差。
飲品方面，雖然筆者平日不大愛喝咖啡，亦不懂喝咖啡，但怎說這店子都是以咖啡聞名，所以亦點了 Latte 及 Cappuccino 各一杯。不過如果真的不想喝咖啡的話，其實亦可選伯爵茶、洋甘菊、薄荷茶等。至於這兩杯咖啡，前者入口柔滑香甜，奶味香濃；而後者以柔細的奶泡配上香濃的咖啡，加上可愛的拉花圖案，亦叫人喝得心滿意足。雖然幾款小甜點真的說不上出色，但能在這裡偷閒片刻，倚在沙發上歎咖啡，又確實寫意無比。張貼
