SIAM AI Fresco Dining (已結業)

all i can eat泰邊爐兼熟食@siam al 三號風過後，除了有雨外也開始有秋意了，來個泰式打邊爐。泰國菜不少是海鮮，siam al的火鍋也離不開。湯底有3種，充滿泰國風情架冬陰公湯，怕酸辣的有不辣湯底，分別是冬瓜排骨同椰青。椰青汁似唔辣的冬陰公，同樣喝到香茅同薑的香氣，湯頭中加了草菇同檸檬葉同時帶椰香。火銅料用點餐紙下單，寫上了份量好控制不用浪費，有盛行的牛，豬，雞等家家禽，海鮮及麵類，選擇夠多樣化。每位送手掌長的大蝦同帆立貝哦！外邊有臺放了其他邊沙律熟食，可以任意取用享受。 有熟食如炸薯條同炸魚塊，可口惹味，多食幾件已值回票價，不經意我來回吃了2次，我都放肆吃上了不少，計落熟食沙律比邊爐吃得更多，對邊爐熱食不太感興趣也可以將熟食沙律吃遍。更有甜點如椰汁千層糕，那是我最欣賞的小甜點，每每都吃上3，4塊才安落。芒果糯米飯是補錢的，小甜怪自然要加點啦，糯米煙韌滲著椰漿香，芒果肉甚是香甜果味濃郁。蔬菜滾熟會沾了湯，想不到很夾亦很利落。肥牛同豬腩片厚切，而且很長! 各類丸都有。吃悶了港式邊爐，siam ai 二百多元的泰式邊爐打破了框框，熟食亦見有水準不馬虎。