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2022-11-23
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夜晚逛街行經此店,見到滿滿的人潮在排隊,於是便靠近看看,見到張貼著running man的報導,便忍不住看看是什麼街頭美食,是一間主打梳乎厘以及牛角包窩夫的甜品店。正好看見此店在做梳乎厘大割引,三件梳乎厘才賣30蚊,超抵食!於是便買了一個招牌原味奶油梳乎厘,黃金布丁燒牛角包窩夫以及一杯抹茶珍珠鮮奶,好好品嚐一番。招牌原味奶油梳乎厘作為招牌,梳乎厘除咗焗得鬆軟彈滑之外,仲食得出淡淡的蛋香,淋上滿滿的奶油醬,味道確實是經典絕配,甜而不膩卻香濃滿溢,我和男友一口接一口很快就食晒,大滿足。黃金布丁燒牛角包窩夫牛角包窩夫是窩夫造型但用上了牛角包的材料,食落嘅口感和原本窩夫差不多軟綿但是多上了酥皮的層次,而且入口牛油香味會滲透而出,非常不錯;表面的醬是由焦糖布丁炙燒而成,布丁和焦糖的甜味互相輝映,相當突出混入口中酥皮的牛油香味,三者所產生的化學作用很好。抹茶珍珠鮮奶一入口抹茶味最為突出,接著下一層的鮮奶剛好調和了抹茶清澀回甘,最後細嚼珍珠所帶來的甜味,又提升了整個飲品的味道。咁多人排隊的小食店果然無令人失望,品嚐的三款美食飲品,都很好又抵食,下次經過都會再幫襯。
正好看見此店在做梳乎厘大割引,三件梳乎厘才賣30蚊,超抵食!
於是便買了一個招牌原味奶油梳乎厘,黃金布丁燒牛角包窩夫以及一杯抹茶珍珠鮮奶,好好品嚐一番。
招牌原味奶油梳乎厘
作為招牌,梳乎厘除咗焗得鬆軟彈滑之外,仲食得出淡淡的蛋香,淋上滿滿的奶油醬,味道確實是經典絕配,甜而不膩卻香濃滿溢,我和男友一口接一口很快就食晒,大滿足。
黃金布丁燒牛角包窩夫
牛角包窩夫是窩夫造型但用上了牛角包的材料,食落嘅口感和原本窩夫差不多軟綿但是多上了酥皮的層次,而且入口牛油香味會滲透而出,非常不錯;表面的醬是由焦糖布丁炙燒而成,布丁和焦糖的甜味互相輝映,相當突出
混入口中酥皮的牛油香味,三者所產生的化學作用很好。
抹茶珍珠鮮奶
一入口抹茶味最為突出,接著下一層的鮮奶剛好調和了抹茶清澀回甘,最後細嚼珍珠所帶來的甜味,又提升了整個飲品的味道。
咁多人排隊的小食店果然無令人失望,品嚐的三款美食飲品,都很好又抵食,下次經過都會再幫襯。
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