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2017-11-15
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看過openrice,對Cafe Deadend的印象是: 桃花色花樹旁的灰白色小屋🌸從水池巷一上樓梯便能看見這標記,不算難找。推開重門深鎖的深黑色鐵門,飄來陣陣麵包麵粉香,眼前這地方像個麵包製造工場多於一間cafe。麵包櫃前聚滿選購的客人,一問之下,原來這裡真的只是麵包工場不是CafeCafe Deadend的入口在這裡。一打開店門,站在counter的叔叔一臉嚴厲地瞪著我,眼神示意我找個位置坐下,嚇得我不敢亂動,好像一舉一動都被那凌厲的眼神監視著🙈🙈大叔的氣場果然厲害。由於走樓梯上來仍有點氣喘,所以點了平時很少叫的凍飲。可惜這杯Matcha latte既沒賣相亦沒有內涵淡而無味。幸好甜品大有驚喜挽回的不只是分數,更是我一整天的好心情! Spiced apple tart $95賣相能媲美酒店級水準甚具美術感,未食先興奮! 左邊白色的是自家製雲尼拿雪糕,香滑柔軟,伴以碟邊的餅碎果仁碎同吃增添口感撻中間是原個迷你蘋果,爽脆清甜,灑滿cinnamon sugar, 肉桂香蘋果香令人不能抗拒! 從小蘋果的橫切面可看出師傅的刀法用餐期間open kitchen更傳來陣陣烤肉香味,令人垂涎三尺
從水池巷一上樓梯便能看見這標記,不算難找。
推開重門深鎖的深黑色鐵門,飄來陣陣麵包麵粉香,眼前這地方像個麵包製造工場多於一間cafe。
麵包櫃前聚滿選購的客人,一問之下,原來這裡真的只是麵包工場不是Cafe
Cafe Deadend的入口在這裡。
一打開店門,站在counter的叔叔一臉嚴厲地瞪著我,眼神示意我找個位置坐下,嚇得我不敢亂動,好像一舉一動都被那凌厲的眼神監視著🙈🙈大叔的氣場果然厲害。
由於走樓梯上來仍有點氣喘,所以點了平時很少叫的凍飲。
$55
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賣相能媲美酒店級水準甚具美術感,未食先興奮! 左邊白色的是自家製雲尼拿雪糕,香滑柔軟,伴以碟邊的餅碎果仁碎同吃增添口感
撻中間是原個迷你蘋果,爽脆清甜,灑滿cinnamon sugar, 肉桂香蘋果香令人不能抗拒!
從小蘋果的橫切面可看出師傅的刀法
用餐期間open kitchen更傳來陣陣烤肉香味,令人垂涎三尺應該是師傅做給自己和同事的午餐,我巴不得厚著臉皮請師傅分少少讓我品嚐🙈
這裡的飲品雖然有所失色,但甜品卻是藝術之作值得再來!
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