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餐廳: 川粤時空時尚小廚
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2023-02-28 45 瀏覽
上到去覺得環境寬躺,卡位坐得幾舒服。喺樓下對面馬路望上去仲見到有佢哋啲名嘅燈籠,夜晚望上去都幾靚。🐟#老壇酸菜魚 ($168)▪️價錢分為$298同$168▪️$168份量唔少,兩個人食非常足夠🫃🏻▪️湯底味道清新,酸味唔嗆,飲得出魚湯嘅味道✨▪️魚片數過有二十塊左右,好嫩滑而且冇碎骨▪️底下仲有寬粉、萵筍、芽菜、蓮藕片等等▪️蓮藕片係比較爽脆嘅口感👍🏻🐔#重慶雞煲 ($168)▪️辣味主要分大中小辣,我哋今次叫咗小辣▪️麻辣味唔會太濃烈,反而香料同醬香相對突出🤤▪️雞件多皮沾滿醬料,夠香濃亦帶有紅蘿蔔嘅甜味▪️煲下面有個小火爐加熱,保持雞煲溫度👍🏻▪️其他材料包括紅蘿蔔、洋蔥同樣入味🍖#椒鹽小酥肉 ($118)▪️外皮勁酥脆,肉質都叫做彈牙▪️雖然細細粒但份量充足😛▪️點醋食會更開胃▪️連墊底嘅青瓜絲都好清新爽脆店員態度友善熱情,同顧客有講有笑氣氛幾好🤩。職員仲帶我去睇間VIP房,坐埋一圍食飯隔離仲有得打麻雀,無論係公司食飯定一家人聚會都幾適合。
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上到去覺得環境寬躺,卡位坐得幾舒服。喺樓下對面馬路望上去仲見到有佢哋啲名嘅燈籠,夜晚望上去都幾靚。
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🐟#老壇酸菜魚 ($168)
▪️價錢分為$298同$168
▪️$168份量唔少,兩個人食非常足夠🫃🏻
▪️湯底味道清新,酸味唔嗆,飲得出魚湯嘅味道✨
▪️魚片數過有二十塊左右,好嫩滑而且冇碎骨
▪️底下仲有寬粉、萵筍、芽菜、蓮藕片等等
▪️蓮藕片係比較爽脆嘅口感👍🏻
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🐔#重慶雞煲 ($168)
▪️辣味主要分大中小辣,我哋今次叫咗小辣
▪️麻辣味唔會太濃烈,反而香料同醬香相對突出🤤
▪️雞件多皮沾滿醬料,夠香濃亦帶有紅蘿蔔嘅甜味
▪️煲下面有個小火爐加熱,保持雞煲溫度👍🏻
▪️其他材料包括紅蘿蔔、洋蔥同樣入味
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🍖#椒鹽小酥肉 ($118)
▪️外皮勁酥脆,肉質都叫做彈牙
▪️雖然細細粒但份量充足😛
▪️點醋食會更開胃
▪️連墊底嘅青瓜絲都好清新爽脆
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店員態度友善熱情,同顧客有講有笑氣氛幾好🤩。職員仲帶我去睇間VIP房,坐埋一圍食飯隔離仲有得打麻雀,無論係公司食飯定一家人聚會都幾適合。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食